Les mots retenus sont les suivants : bettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte de feuilles de blettes au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bette, Cantal, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de blettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Bette, Beurre, Emmental, Fécule, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux bettes, au thon et à la feta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bette, Ciboulette, Crème fraîche, Feta, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Flan de bettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Bette, Ciboulette, Fromage râpé, Oeuf, Oignon, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Beignets de cardes de bettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Blanc d'oeuf, Farine, Huile, Huile de friture, Lait, Oeuf, Piment, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blettes aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Epinard, Oseille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Sauce aux bettes pour pâtes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Ciboulette, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée de blette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bette, Boeuf, Crème fraîche, Gruyère, Margarine, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bettes façon cloclo (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
La frittata (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Chapelure, Epinard, Fromage râpé, Jambon, Lait, Oeuf, Oignon, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Omelette niçoise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Cerfeuil, Huile d'olive, Oeuf, Olives noires, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de blettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Fromage râpé, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux broutes de Gilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Brie, Cantal, Fromage à raclette, Graisse de canard, Mascarpone, Oignon, Pâte feuilletée, Roquefort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
La pouytrolle ardéchoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Carotte, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Farci poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Chou, Epinard, Oeuf, Oseille, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fine crème aux blettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Coriandre, Crème liquide, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fine crème aux blettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Coriandre, Crème liquide, Poivre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Côtes de blettes au gratin (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème, Farine, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pasta Bettes et Crème de Roquefort (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Crème fleurette, Huile d'olive, Noix de muscade, Pâtes, Pecorino, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte Fine aux Champignons & Bettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Champignons de Paris, Fromage cottage, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Gratin de lieu au vert de bettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Bette, Beurre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Gruyère, Lieu, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche au blé noir et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Farine de sarrasin, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pounti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake aux Bettes et aux Graines de Moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Emmental, Farine, Fromage blanc, Graine de moutarde, Huile, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.