Les mots retenus sont les suivants : bettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Caillettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Chair à saucisse, Crépine de porc, Epinard, Huile, Noix de muscade, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tarte aux blettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Comté, Farine, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quiche lorraine aux bettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Lait concentré, Lardons, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pounty (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Farine, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Gésiers aux bettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Bette, Bouillon cube, Gésiers, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Poêlée d'épinard, oseille et feuilles de bettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Crème fraîche, Epinard, Farine, Huile, Lait, Oignon blanc, Oseille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gnocchis au vert de blettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Gnocchi, Gruyère, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine verte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bettes au Four (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Citron jaune, Coulis de tomate, Gruyère, Laurier, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Farci du marais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Chair à saucisse, Jambon fumé, Lait, Oeuf, Oignon, Oseille, Persil, Poivre, Quatre épices, Rillettes de porc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de côtes de blettes - bettes (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Bouillon cube, Comté, Crème fraîche, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre à la chantilly de betteraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bette, Betterave, Crème chantilly, Cumin, Endive, Laitue, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Farcis de blettes aux légumes et sauce tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Aubergine, Bette, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Colombo de dorade / daurade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Citron, Colombo, Crème fraîche, Daurade, Fenouil, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de bettes à la tomme de savoie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Crème fraîche, Huile d'olive, Jambon cru, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Tommes.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte aux bettes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Chou vert, Crème, Farine, Graine de soja, Lait de soja, Margarine, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de bettes à la parmesane (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Beurre, Farine, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rascasse farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bette, Huile d'olive, Oignon, Pain de mie, Piment, Poivre, Poivron rouge, Rascasse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Petits flans de légumes au maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Carotte, Carvi, Citronnelle, Crème fraîche, Fenouil, Maroilles, Navet, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poisson au vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alose, Bette, Epinard, Huile, Oseille, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de blettes au coulis de tomate (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Huile d'olive, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Camembert farci à la confiture de cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Camembert, Carotte, Cerise, Cinq épices, Confiture, Feuille de brick, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cardons au gratin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de volaille, Cardon, Chapelure, Citron, Farine, Poivre, Poulet, Sauce béchamel, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tourte de bette (recette niçoise) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Pignons, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de bette (recette niçoise) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Bette, Beurre, Farine, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Pignons, Pomme, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.