Les mots retenus sont les suivants : bettraves.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cuire les betteraves rouges (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
1 Ingrédients : Betterave.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Betteraves au thon-mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Betterave, Mayonnaise, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Betteraves marinées (Signaler un problème)
Végétarien.
4 Ingrédients : Betterave, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Salade de betteraves à la marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Huile végétale, Oignon, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage betteraves et agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Bouillon de poulet, Crème, Jus d'orange, Jus de citron, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de betterave rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Beurre, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de chèvre aux betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Fromage de chèvre, Huile de noix, Mesclun, Noix, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Endives farcies et bettraves (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Endive, Lait, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe aux bettraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouillon de volaille, Céleri, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bortsch au bettraves (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Betterave, Bouquet garni, Citron, Clou de girofle, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade d'oranges et de bettraves (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Betterave, Cumin, Huile, Orange, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Velouté de betteraves (ou soupe de Spiderman) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Betterave, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe aux gourganes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ailes de poulet, Betterave, Carcasse de poulet, Carotte, Gourgane, Lard, Navet, Oignon, Orge, Poireau.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Amuse-bouche saint-jacques et bettraves (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Betterave, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Lardons, Noix, Oignon, Pétoncles, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de betteraves rouges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre, Cerfeuil, Crème aigre ou sûre, Echalote, Gruyère, Laurier, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Betterave, Bouquet garni, Canard, Chou rouge, Crème fraîche, Jus de citron, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.