Les mots retenus sont les suivants : beurre, echalotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce aux orties (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Fondues parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Aneth, Beurre, Mayonnaise, Pain, Parmesan.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ormeau à l'échalotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Echalote, Ormeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Riz forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Lardons, Riz.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce au beurre blanc pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Rillettes de saumon en croute de cacahuètes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Echalote, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Huitres chaudes a la creme et aux petits legumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Huître, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Poulet à la kiev de chez Gibby's (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Oeuf, Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Beurre d'oranges (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavé d'antilope (échalotte et cornichon) et tagliatelle fraiche (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Crème fraîche, Echalote, Sucre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chicons aux noix de saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Endive, Noix de Saint-Jacques, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Andouillettes de Troyes gratinées au Chaource (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champagne, Chaource, Crème fraîche, Echalote, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Langoustine fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Poitrine fumée, Riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes aux fruits de la mer (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre à l'ail, Champignon, Crevettes, Echalote, Linguini, Pétoncles, Sauce blanche.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets de canard poêlé sauce a l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile, Magret de canard, Poivre, Pomme, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Delice de foie de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Perdreaux aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Lait, Lardons, Pain, Perdreau, Porto, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Queues de langoustines flambées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Langoustine ou scampi, Lardons, Piment ou poivre de Cayenne, Scampis.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Croustade au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Pain, Saumon, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sampi au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Safran, Scampis, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles, sauce à la courgette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bolet, Courgette, Echalote, Fines herbes, Gorgonzola, Mascarpone, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet aux carottes, sauce safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet tatin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Beurre, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc au bleu et au noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Echalote, Filet de porc, Noisette, Porc, Porto.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.