Les mots retenus sont les suivants : blanc, dinde.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fricassée de dinde aux tomates de marielle (26ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de volaille, Dinde, dindon, Huile d'olive, Lardons, Noisette, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de dinde provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de Potimarron à la Dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Escalope de dinde, Gruyère, Huile d'olive, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Sauté provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couronnes de dinde forestières au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Papillotes de dinde à la ratatouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Osso Bucco de dinde à la Paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Lardons, Madère, Oignon, Osso buco, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Courgette, Dinde, dindon, Herbes de Provence, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Roulé de dinde farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Galantine de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bolet, Chair à saucisse, Champignon, Dinde, dindon, Girolle ou Chanterelle, Gorge de porc, Lard, Laurier, Morille, Poivre, Sel, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Blanquette de dinde de marie charlotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Crème liquide, Dinde, dindon, Jaune d'oeuf, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Terrine de légumes légère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Coulis de tomate, Dinde, dindon, Fines herbes, Fromage blanc, Lait, Macédoine de légumes, Oeuf, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Curry de dinde au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Ciboulette, Crème, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Poireau, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Dinde, dindon, Fécule de maïs ou Maïzena, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Chausson de poulet à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Champignons de Paris, Escalope de dinde, Huile, Mozzarella, Oignon, Olive, Paprika, Pâte feuilletée, Poivre, Poulet, Sauge, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de dinde au concombre et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Concombre, Emmental, Escalope de dinde, Fromage en tranche, Huile, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dinde aux champignons noirs et aux pousses de bambou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Blanc d'oeuf, Champignons noirs, Escalope de dinde, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Graine de soja, Huile de sésame, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Cardamome, Céleri, Citron, Escalope de dinde, Huile d'olive, Mayonnaise, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron vert, Riz, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillote de Dinde aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Dinde, dindon, Escalope, Escalope de dinde, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulé de dinde et duxelle de champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Champignon, Champignons de Paris, Crème, Dinde, dindon, Echalote, Escalope, Escalope de dinde, Fond de volaille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Emincé de dinde à la martiniquaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Dinde, dindon, Escalope de dinde, Jus de citron, Noisette, Poivre, Raisin, Rhum, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de dinde aux champignons des bois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Echalote, Escalope de dinde, Girolle ou Chanterelle, Huile, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Osso bucco de dinde au potiron et aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Dinde, dindon, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Osso buco, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sandwichs gourmands 'hallal' (sans porc) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bacon, Dinde, dindon, Fromage de chèvre, Laitue, Mayonnaise, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Tomates séchées, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de blé eliette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blé, Céleri, Coriandre, Crème liquide, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Huile, Maïs, Mimolette, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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