Les mots retenus sont les suivants : bleu.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade mâche, avocat, bleu de bresse (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Huile d'olive, Huile de colza, Mâche, Moutarde, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Duo de mousses courgettes tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Basilic, Brousse, Ciboulette, Coulis de tomate, Courgette, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de cresson vitaminée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Cresson, Huile d'olive, Magret de canard, Noix, Orange, Pamplemousse, Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cordons bleu au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escalope de veau, Farine, Fromage en tranche, Gouda, Jambon cuit, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 17 minutes.
Cordon bleu au munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Escalope de poulet, Huile, Jambon, Moutarde, Munster, Oeuf, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croquette de saumon à la coriandre fraîche et pavot bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Chapelure, Coriandre, Fécule, Huile, Huile d'olive, Lait, Pain de mie, Pavot, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de poulet et crème plaisir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Herbes de Provence, Moutarde, Noix, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Endive, Huile d'olive, Noisette, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade d'endives au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Endive, Huile d'olive, Noisette, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumonette au Beurre Noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Câpres, Court-bouillon, Echalote, Persil, Poivre, Saumonette, Sel, Vin, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini quiches aux brocolis et au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes effilées, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocoli, Fromage blanc, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Pignons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Truite sauce au bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème, Farine, Fines herbes, Noix, Poivre, Roquefort, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hamburger au bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Oignon, Pain, Salades, Steak, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escalopes de veau cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Comté, Escalope de veau, Farine, Huile d'arachide, Jambon blanc, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Tomates à la fromagère (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Gruyère, Lait, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade d'endives, Granny Smith, céleri et croustillant de bleu et noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Feuille de brick, Huile de noix, Noix, Pâtes, Poivre, Pomme, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde au bleu d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Cognac, Crème fraîche, Escalope de dinde, Farine, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tranches de porc cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Beurre, Chapelure, Farine, Gruyère, Madère, Oeuf, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Macaronis aux trois fromages (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème liquide, Fromage à raclette, Gorgonzola, Macaroni, Noix de muscade, Parmesan, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Muffins aux Poires, Noix et Fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Farine, Fourme d'Ambert, Huile d'olive, Levure chimique, Noix, Oeuf, Poire, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de Brocolis-Poires et Mouillettes bleues (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Brocoli, Cantal, Gros sel, Pain aux céréales, Pain complet, Poire, Poivre, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Courgettes farcies au bleu (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Chapelure, Courgette, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fruits frais chauds (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Banane, Beurre, Citron, Curaçao, Jus d'ananas, Orange, Pomme, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe au potiron de ludivine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Lard, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte roquefort, artichauts et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Jambon, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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