Les mots retenus sont les suivants : boeuf, caramel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes de Terre à la Paysanne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boulettes de bœuf aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Huile de friture, Noisette, Oignon blanc, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de bœuf grillé à l'ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Ananas, Beurre, Boeuf, Caramel, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bœuf aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Cèpes, Huile de colza, Oignon blanc, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bœuf aux truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Huile de colza, Oignon blanc, Poivre, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bœuf au fromage de brebis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Fromage carré frais, Huile de colza, Oignon blanc, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de porc caracajou ( caramel et noix de cajou ) (13ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Escalope, Huile d'arachide, Noix de cajou, Porc, Sauce soja, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boulettes de bœuf au pavot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Chapelure, Huile de friture, Oignon blanc, Pavot, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boulettes de bœuf au vinaigre balsamique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Chapelure, Huile de friture, Oignon blanc, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue de bœuf au Cantal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cantal, Caramel, Huile d'olive, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis de bœuf parfumé au Cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Caramel, Cognac, Jus de citron, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côte de bœuf caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Caramel, Côtes et basses-côtes de boeuf, Huile de noix, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rôti de bœuf au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Chou rouge, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rouleaux de salade aux haricots et au cèleri (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Céleri-rave, Citron, Haricots blancs, Huile de soja, Laitue, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Boulettes de bœuf au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Chapelure, Gruyère, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Oignon blanc, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint-jacques au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coquilles Saint-Jacques, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de pamplemousses, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint-jacques au pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coquilles Saint-Jacques, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de pamplemousses, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bœuf caramélisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Caramel, Huile de colza, Jus de citron, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de bœuf à la crème de comté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Comté, Lait, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ganaouïa ( tunisie ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gombo, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de boeuf sauce caramel lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Caramel, Fond de veau, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Poivre, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Boulettes de bœuf aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Ail, Boeuf, Caramel, Chapelure, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Oignon blanc, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Magret de canard au porto et aux framboises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Cannelle, Consommé de boeuf, Farine, Framboise, Magret de canard, Poivre noir, Porto, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce bolognaise - Ragù bolognese (recette officielle) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Coulis de tomate, Crème fraîche, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.