Les mots retenus sont les suivants : boeuf, chinois.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue à la sauce sukiyaki lao (laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Calamar, Carotte, Céleri, Champignon, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Crevettes, Filet et faux-filet de boeuf, Menthe, Oignon, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Macaroni chinois de Sukie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Fève, Huile d'arachide, Macaroni, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonades flamandes et au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Saindoux, Sel, Sucre roux, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Consommé aux abatis de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Crêpes farcies au quinoa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignon, Farine, Huile, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Quinoa, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bouillon de Poulet aux Petits Légumes et Pâtes Alphabet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Persil, Piment doux, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Langue de boeuf à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Clou de girofle, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langue de boeuf, Laurier, Orange, Pain d'épice, Pieds de porcs, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Boeuf bourguignon selon bocuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Vermicelles chinois aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Epinard, Huile d'olive, Huile de sésame, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce à la Diable (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Farine de blé, Laurier, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet de boeuf en brioche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Huile, Jambon, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte à brioche, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pot au feu du tripier en queue et joue de boeuf à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Joue de boeuf, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boeuf teriyaki servi sur une purée de pommes de terre douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Brocoli, Carotte, Champignons de Paris, Chou chinois (Pak-Choï), Coriandre, Entrecôte, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de sésame, Graine de soja, Huile de sésame, Patate douce, Sauce teriyaki.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté de légumes aux saveurs d'Asie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champignon, Cheddar, Huile d'olive, Macédoine de légumes, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Sauce hoisin, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de boeuf à l'estouffade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Laurier, Madère, Oignon, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Baluchons au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cassonade, Chou, Jus de tomates, Ketchup, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Sauce Worcestershire, Sel, Soupe de tomates, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot d'agneau à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Fond de veau, Gigot d'agneau, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Sirop de menthe, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Carbonnade de Boeuf au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cassonade, Cidre, Clou de girofle, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Joues de boeuf braisées, purée Saint Germain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Huile d'arachide, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Pois cassés, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Foies de volaille aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Champignon, Concentré de tomates, Farine, Fenouil, Foie de volaille, Laurier, Oignon, Paprika, Poire, Poivre, Sauce soja, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf croustillant au brocoli (chinois) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Brocoli, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile de sésame, Huile végétale, Oeuf, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf aux champignons shiitake et aux nouilles hokkien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile, Nouilles, Oignon, Petit pois, Poivron rouge, Sauce d'huître, Sauce soja, Shiitake, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Mo po tofu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Champignon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de sésame, Jambon, Jambon blanc, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Riz, Sauce soja, Sucre en morceaux, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Nouilles sautées aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Courgette, Filet et faux-filet de boeuf, Graine de soja, Huile, Huile d'olive, Nouilles, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Porc, Poulet, Scampis, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâté chinois extra (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Basilic, Beurre, Crème, Curcuma, Fromage en tranche, Ketchup, Lait, Maïs, Margarine, Poivre, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.