Les mots retenus sont les suivants : boeuf, gros, sel, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chili aux haricots rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Champignon, Concentré de tomates, Haricots rouges, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Poudre de chili, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Boulets à la liégeoise sauce lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Clou de girofle, Echalote, Farine, Lait, Laurier, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Pain, Poire, Poivre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Porc à la moutarde à la Maud-Émilie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Chapelure, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Longe de porc, Moutarde, Noisette, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Paupiettes de boeuf en bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champignon, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Sauce à spaghetti idéale (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Champignon, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Sel, Sel d'ail, Spaghetti, Tabasco, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boeuf à l'Africaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Clou de girofle, Gingembre, Oignon rouge, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Soupe de tomates, Thym, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Baeckaoffa (Alsacien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Epaule d'agneau, Farine, Laurier, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Sauce à spaghetti à la viande (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Champignon, Jus de tomates, Laurier, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Veau façon pizzaiolo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Blanquette de veau, Farine, Huile, Laurier, Margarine, Oignon blanc, Olives noires, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Langue de boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Farine, Langue de boeuf, Laurier, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Boeuf marine pour l'ete (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Haricot vert, Huile, Jus de citron, Moutarde, Oignon, Olive, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Salades, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mijoté de Boeuf au Chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Chocolat, Farine de blé, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Orange, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Daube de boeuf provençale d'amandine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tripes à la mode de Caen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Gros sel, Laurier, Oignon, Poireau, Poivre, Thym, Tripes, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf bourguignon à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot-au-feu facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Persil, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de homard aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Consommé de boeuf, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Salade de homard aux pointes d'asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Asperge, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Consommé de boeuf, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Poivre, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 46 minutes.
Restes de viandes mijotés à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Cerise, Concentré de tomates, Laurier, Moutarde, Oignon, Pain, Poivre, Porc, Reste de viande, Rôti de porc, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lentilles et Saucisses façon Laurent (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Clou de girofle, Lardons, Laurier, Lentilles, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce tomate, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boeuf bourguignon a ma facon. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cognac, Huile d'olive, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon blanc, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre en morceaux, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf du pays de caux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Echalote, Huile, Lard, Laurier, Macreuse, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauce bolognaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Huile végétale, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Romarin, Sauce tomate, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boeuf en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cognac, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Huile d'olive, Lard, Lardons, Laurier, Macreuse, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Boeuf bourguignon a ma facon. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Cognac, Huile d'olive, Joue de boeuf, Lard, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon blanc, Persil, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre en morceaux, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.