Les mots retenus sont les suivants : boudin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Strudel aux pommes I (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cannelle, Fécule de pomme de terre, Mie de pain, Pâte filo ou phyllo, Pomme, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cake au boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin blanc, Farine de blé complet, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Herbes de Provence, Lait, Levure, Oeuf, Oignon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de boudin noir au lait de coco et noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin noir, Lait de coco, Noisette, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre roux.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Duo de pommes au boudin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Céleri, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine d'épinards au torchon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Epinard, Farine, Fromage blanc, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tourte au boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin blanc, Crème fraîche, Echalote, Farine de blé complet, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tourte de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier de boudin noir et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Crème liquide, Echalote, Fromage râpé, Lait, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fleischnaka façon sandrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin, Bouillon de boeuf, Farine, Gruyère, Huile, Nouilles, Oeuf, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Gâteau des rois provençal (noix et noisettes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Farine, Lait, Levure de boulanger, Noisette, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 333 minutes.
Boudin aux pommes et aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Ciboulette, Cumin, Jus de citron, Petit pois, Poivre, Pomme, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boudin aux pommes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Ciboulette, Miel, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Kougelhopf marbré au munster (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Kirsch, Lait, Levure de boulanger, Munster, Noix, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Les sablés au mascarpone de jeanne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Extrait d'amande amère, Farine, Levure chimique, Mascarpone, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boudin blanc a la mandarine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Boeuf, Boudin blanc, Bouillon cube, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Persil, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Perdreau au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin, Bouquet garni, Carotte, Chou, Lard, Navet, Oignon, Perdreau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cornets mimosa au boudin blanc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Boudin blanc, Ciboulette, Crème épaisse, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de mâche au boudin noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin noir, Citron, Huile de noix, Mâche, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargot farci (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Concentré de tomates, Gouda, Huile, Pâte feuilletée, Persil, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Viande hachée.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Palmiers (biscuits) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fleurette, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Pâte feuilletée, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet américain royal frites (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croquettes de pommes de terre (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chapelure, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hachis de boudin noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin noir, Bouillon de boeuf, Chapelure, Farine, Lait, Pain, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain vapeur chinois (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Farine, Levure, Oignon, Pâte à pain, Persil, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
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