Les mots retenus sont les suivants : boudin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain vapeur chinois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Farine, Levure, Oignon, Pâte à pain, Persil, Sauce soja, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Petits pains beignets (9fafele) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Beurre salé, Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Farine, Graine de sésame, Levure de boulanger, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boudin sur son lit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Toast de boudin aux poires pochées (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Boudin blanc, Champignon, Cresson, Poire, Poivre, Salades, Vanille, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Petits flans au boudin noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Courgette, Crème liquide, Lait, Oeuf, Oignon nouveau, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rosbeef de bison au foie gras et boudins blancs truffés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bison, Boudin blanc, Cèpes, Champignon, Crépine de porc, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Graisse d'oie, Pleurotes, Rosbif.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Timbales de boudin blanc carottes et poivrons au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin blanc, Carotte, Cerfeuil, Cumin, Graine de cumin, Huile d'olive, Orange, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sushis sucrés au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat noir, Kiwi, Lait de coco, Mangue, Riz, Sucre, Téquila, Vinaigre de vin blanc, Vodka.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quenelles ecussols (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Champignon, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mini-Parmentiers à l'Huile d'Olive et au Boudin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin, Crème liquide, Huile d'olive, Oignon, Piment, Pomme, Pomme de terre, Sauge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pommes au Four au Boudin Noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin noir, Chair à saucisse, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Persil, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brioche aux douces saveurs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Banane, Beurre, Brioche individuelle, Chicorée, Farine, Lait, Levure de boulanger, Pain, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cigares aux amandes et au miel (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
10 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Feuille de brick, Huile d'arachide, Jus de citron, Miel, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cornes de gazelle aux noix (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Crème épaisse, Croissant, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Noix, Pâte brisée, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillote de truite sur julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin, Carotte, Cerfeuil, Champignons de Paris, Ciboulette, Macédoine de légumes, Moules, Poireau, Truite.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Les migas : poivrons et longanisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anis, Boudin, Huile d'olive, Longanisse, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux pommes et au boudin noir (7ème rencontre) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin noir, Crème fraîche, Huile, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tourte de Boudin aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Boudin noir, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pogne des rois (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fève, Fruits confits, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Timbale de boudin blanc, carottes et poivrons au cumin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin blanc, Carotte, Cerfeuil, Cumin, Graine de cumin, Huile d'olive, Jus d'orange, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mekroud (gâteau à la semoule et au miel) (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
10 Ingrédients : Cannelle, Eau de fleur d'oranger, Farine, Huile, Levure chimique, Miel, Oeuf, Semoule, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boudin de lefgot (spécialité liégeoise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Foie de porc, Lard, Laurier, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Duo de boudin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Crème fraîche, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mes bretzels maison (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Cumin, Farine, Gros sel, Jaune d'oeuf, Levure, Levure de boulanger, Pavot, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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