Les mots retenus sont les suivants : boudin, noir, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saint-Jacques au boudin noir (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Boudin noir, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boudin en papillotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Boudin noir, Moutarde, Poireau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boudin aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Boudin, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brick aux 2 boudins et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Feuille de brick, Pomme.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cocotte de Porc au Curry et aux Deux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Curry ou Cari, Farine, Huile de tournesol, Porc, Raisin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuilleté aux Granny Smith et au Boudin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Boudin, Huile de noisette, Mâche, Pâte feuilletée, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Roulés de Jambon au Fromage et à la Tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Lait, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coulis d'abricots au Porto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Persil, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo de pommes en purée (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Boudin noir aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Huile de noix, Oignon, Pomme, Vin blanc, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Raclette au mont d'or (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boudin noir, Jambon blanc, Jambon fumé, Lard, Mont-d'Or, Rosette, Saucisse, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue d'Emmental aux Deux Boudins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boudin blanc, Boudin noir, Emmental, Farine, Kirsch, Poivre noir, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue d'emmental aux deux boudins (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boudin blanc, Boudin noir, Emmental, Farine, Kirsch, Poivre noir, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte feuilletée au boudin et à la compotée d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de Boudin Noir aux Deux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boudin noir, Echalote, Huile, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sushis sucrés au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Chocolat noir, Kiwi, Lait de coco, Mangue, Riz, Sucre, Téquila, Vinaigre de vin blanc, Vodka.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte de Boudin aux Pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Boudin noir, Huile d'olive, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouchées à la Reine au Poisson et aux Petits Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aubergine, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Crevettes, Huile d'olive, Lieu, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Duo de boudin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Crème fraîche, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier de boudin aux deux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Cannelle, Huile, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquilles Saint-Jacques, boudin noir et chanterelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin noir, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boudin blanc poêlé, éventail de pommes et de foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Calvados, Citron, Crème liquide, Foie gras, Gros sel, Moutarde, Persil, Poivre noir, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.