Les mots retenus sont les suivants : bouillon, poule.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet moelleux sauce au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile végétale, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème de châtaigne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Châtaigne, Crème fraîche, Graisse d'oie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gnocchis parmesan et oeufs pochés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Coulis de tomate, Gnocchi, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe froide à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Endives au jambon gratinées au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Endive, Herbes de Provence, Jambon blanc, Parmesan, Poivre, Poule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage onctueux aux endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème fraîche, Endive, Farine, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au curry antillais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème liquide, Curry ou Cari, Lait de coco, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de poule aux oeufs effilés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Huile, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillon de poule aux oeufs effilés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Huile, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de rouget au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Citron vert, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Miel, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'endives à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière ambrée, Bouillon de poulet, Crème liquide, Echalote, Endive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Dinde, dindon, Echalote, Madère, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de Banane et Tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Beurre, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potage à la tomate et aux bananes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Banane, Bouillon de poulet, Crème fraîche, Curry ou Cari, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de coquillettes aux courgettes et au chèvre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de poulet, Coquillettes, Courgette, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sauce béchamel améliorée (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de poireaux aux knacks (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Curry ou Cari, Farine, Lait, Poireau, Poivre, Saucisse de Strasbourg, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillon de dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Escalope de dinde, Jaune d'oeuf, Oeuf, Olives vertes, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bettes façon cloclo (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bette, Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet Mignon à la Crème d'Ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe d'endives aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Endive, Jus de citron, Oignon, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de chou fleur et pommes de terre sauce parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Chou-fleur, Crème liquide, Gruyère, Noix de muscade, Parmesan, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de fanes de radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème fraîche, Huile d'olive, Muscadet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage purée glacée de petits pois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Crème épaisse, Jus de citron, Laitue, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto crémeux aux coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Coquilles Saint-Jacques, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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