Les mots retenus sont les suivants : bourguignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carbonade flamande de carole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cassonade, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Gulasch à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Huile, Oignon, Paprika, Porc, Saindoux, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Boeuf en cubes et légumes au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Consommé de boeuf, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe à l'oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Daube de Bœuf au Vin Rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Bourguignon de joue de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre noir, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Carbonade de boeuf de nathalie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière blonde, Boeuf, Farine, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Gardiane anisée au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cannelle, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Réglisse, Sucre roux, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Les lentilles au Pommard (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Laurier, Lentilles, Poire, Poivre, Saucisse, Saucisse de Morteau, Thym, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Goulasch (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Farine, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Paprika, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mafé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou vert, Concentré de tomates, Laurier, Oignon, Piment, Riz, Thym, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème de champignon, Estragon, Lait, Oignon, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf bourguignon (mijoteuse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Bouillon de boeuf, Champignon, Crème de champignon, Oignon blanc, Palette de porc, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ragoût 'à l'africaine' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Epaule d'agneau, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe de lentilles au cumin et au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Cumin, Huile de tournesol, Lentilles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de lentilles au cumin et au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Cumin, Huile de tournesol, Lentilles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bœuf au curry en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Curry ou Cari, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf carottes à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Cidre, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carrés de bœuf sur lit de cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cèpes, Cerise, Crème liquide, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carrés de bœuf sur lit d'asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Boeuf, Crème liquide, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carbonnade flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Cassonade, Farine, Oignon, Paleron de boeuf, Penne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La daube et son habit noir (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Carotte, Cèpes, Chocolat noir, Farine, Poivre noir, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Macaronade au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Emmental, Parmesan, Pâtes, Penne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bourguignon façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Huile d'olive, Nouilles chinoises, Oignon, Poireau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de dinde aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Dinde, dindon, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Carbonades à la bière de dominique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Farine, Oignon, Poivre, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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