Les mots retenus sont les suivants : bretonne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potée bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Echalote, Gros sel, Navet, Oignon, Palette de porc, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisson.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Tarte aux fraises bretonne : la paimpolaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème pâtissière, Eau de fleur d'oranger, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Kig ha farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Blé, Carotte, Chou, Crème liquide, Farine de sarrasin, Jarret de porc, Lait, Lard, Navet, Oeuf, Poireau, Pomme de terre, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Carbonade bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Bière, Bouquet garni, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Lardons, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cotriade bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Colin, Congre, Daurade, Grondin, Lotte ou Baudroie, Merlu, Mulet, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fondue bretonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Calvados, Ciboulette, Cidre, Crème liquide, Echalote, Fromage blanc, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Paprika, Persil, Poivre, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.