Les mots retenus sont les suivants : brochettes, barbecue.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes de poulet à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anis, Blanc de volaille, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochettes d'agneau marinées aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Epaule d'agneau, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Epaule d'agneau marinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Ail, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Jus de citron, Piment doux, Poivre, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de poulet aux fruits et au sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Avocat, Banane, Graine de sésame, Herbes de Provence, Huile de sésame, Mangue, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Brochettes de mouton (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cumin, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Mouton, Oignon, Persil, Piment doux, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de crevettes et noix de pétoncles boucané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crevettes, Echalote, Jus de citron, Noix, Pétoncles, Piment, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Kefta boulettes de viande de mouton hachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boudin, Coriandre, Cumin, Mélange d'épices, Mouton, Oignon, Piment, Piment doux, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de lotte et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron jaune, Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivron jaune, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes marinées au citron vert (barbecue) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes tikka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Coriandre, Cumin, Garam massala, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sot-lâ'y-laisse de dinde en brochettes marinées au curry, lime et coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron vert, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Lait de coco, Paprika, Piment, Sel, Sot-l'y-laisse.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de thon aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Citron, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Thon, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de poulet au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Cerise, Citron, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de thon marinée au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cébette ou cive, Citron vert, Jus de citron, Oignon, Oignon nouveau, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thon, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes de crevettes au citron vert et à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Lait de coco, Menthe, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Brochettes coeur d'agneau, polenta crémeuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Cerise, Mascarpone, Oignon rouge, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes d'agneau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cerise, Estragon, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anchois, Citron confit, Huile d'olive, Olive, Piment, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes grillées a la lime et aux piments jalapenos (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Crevettes, Huile d'olive, Jus d'orange, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Keftas d'agneau grillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Ail, Coriandre, Cumin, Menthe, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gambas marinées ou en brochette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Gambas, Gingembre, Huile, Olive, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de poulet mariné épicé à la coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Citron, Coriandre, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel, Semoule, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes de poulet aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Piment ou poivre de Cayenne.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.