Les mots retenus sont les suivants : campagne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coq au vin jaune et aux morilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coq, Crème épaisse, Laurier, Morille, Oignon, Thym, Vin jaune.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Potée de chou blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Chou blanc, Haricots blancs, Poivre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pois chiches au chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Chou vert, Jambon, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Citrouille farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Comté, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Poivre, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Cervelle de canuts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cervelle, Ciboulette, Echalote, Fromage blanc, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croûte au morbier (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Fromage en tranche, Morbier, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondue des marolles (cheddar - gueuze) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Céleri, Cheddar, Fécule, Lait, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Sel de céleri.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartine de rillettes de saumon, tapenade et poivron fondant (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivron rouge, Rillettes de porc, Saumon, Tapenade.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartine savoyarde (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage en tranche, Lard, Moutarde, Pain de campagne, Poivre, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chèvre à la tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Romarin, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sandwich oeufs durs aux anchois (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Citron, Huile, Mayonnaise, Oeuf, Pain baguette, Pain de campagne, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Tartine tomatolard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Tartines grillées de fromage fort maison (recette bourguignonne) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Fromage fort, Gruyère, Levain, Oignon, Pâtes, Poivre, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Omelette aux boudins noirs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boudin noir, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Toast au jambon sec (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Jambon, Jaune d'oeuf, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bruschetta surimi avocat (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron vert, Coriandre, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de coquilles st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Curry ou Cari, Fleur de sel, Huile d'olive, Noisette, Noix, Poivre 5 baies, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crostinis à la tapenade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile d'olive, Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Roquette, Sel, Tapenade, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Frisée oeuf, jambon et pomme (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Huile de noix, Jambon fumé, Noix, Oeuf, Pain de campagne, Pomme, Salade frisée, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Guacamole délicieux (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron vert, Coriandre, Echalote, Piment, Poivre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillette de thon à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillette de thon à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Verrine de tartare aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Huile d'olive, Lait de soja, Poivre, Sauce Worcestershire, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pain rassis et sa sauce (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Lait, Noix de muscade, Pain de campagne, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Oeufs brouillés à la Mozarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Mozzarella, Oeuf, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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