Les mots retenus sont les suivants : canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pommes de terre sarladaises (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Canard, Graisse d'oie, Lardons, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Magrets de canard aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Magret de canard, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Canard aux raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Huile, Poivre, Raisin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Compotée d'oignons au bordeaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
6 Ingrédients : Feuilles de noyer, Foie gras, Graisse d'oie, Graisse de canard, Oignon, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet mignon en croûte extra moelleux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Filet mignon de porc, Foie de volaille, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canard au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Estragon, Miel, Poivre, Sauce soja, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Canette Rôtie Thym-Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Citron confit, Huile, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie gras des trois empereurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Cognac, Foie gras, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin ariégeois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Cèpes, Graisse de canard, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de foie gras aux figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie gras de canard à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Choucroute, Foie gras, Graisse de canard, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Magrets de canard au vin de pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Echalote, Magret de canard, Pêche, Poivre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Lait, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin parmentier aux gésiers de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Crème liquide, Fromage râpé, Gésiers, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard à l'orange facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon cube, Canette, Orange, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crème brûlée de foie gras de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Foie gras, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pintade farcie aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de volaille, Graisse de canard, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Canard rôti des tropiques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ananas, Canard, Miel, Poivre, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Parmentier de canard sauce parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Parmesan, Pomme de terre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine de foie gras de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de canard, Foie gras, Lait, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Epaule d'agneau au miel par Marie Laure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Curry ou Cari, Graisse de canard, Miel, Moutarde, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet aux oignons d'Eliette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Graisse de canard, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard rôti à l'ail et aux oignons verts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Canard, Miel, Oignon, Poivre vert, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canette au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canette, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon nouveau, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cuisses de canard à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Citron, Huile d'olive, Orange, Sucre en morceaux, Vinaigre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
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