Les mots retenus sont les suivants : canard, porto.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bonbons au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Bonbon, Feuille de brick, Foie gras.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Piques de figues au magret (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Figue fraîche, Graine de sésame, Magret de canard, Porto rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Canard, Oie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de foie au Porto (Signaler un problème)
Non végétarien.
4 Ingrédients : Foie gras, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie Gras à la Vapeur (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Foie gras, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilles de chou au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Chou vert, Echalote, Foie gras, Porto.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Foie gras d'eliane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Foie de canard, Foie gras, Lait, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Papillotes de canard aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Clou de girofle, Echalote, Jus d'orange, Pêche, Porto.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Verrines apéritives pomme canard porto (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Citron, Gélatine, Magret de canard, Pomme, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Foie gras de canard maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Armagnac, Foie gras, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Foie gras, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 43 minutes.
Foie gras des trois empereurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Cognac, Foie gras, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie gras de canard cru aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Carotte, Crème fraîche, Foie gras, Navet, Poireau, Porto.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Aspic de foie gras aux fruits (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Abricot sec, Figue sèche, Foie gras, Gélatine, Noisette, Pistache, Porto.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Paupiettes de canard au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bouquet garni, Foie gras, Magret de canard, Poivre, Porto, Sauce hollandaise, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canard aux nectarines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Canard, Huile d'arachide, Nectarine, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pennes sucrées salées figues et fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Penne, Poire, Pomme, Porto, Poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Terrine de Foie Gras aux Figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Figue sèche, Foie gras, Lait, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets de Canard aux Pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème fraîche, Fond de veau, Magret de canard, Pêche, Poivre 5 baies, Porto rouge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras de canard mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Cognac, Foie gras, Poivre blanc, Porto, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de boeuf glacée au Porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Huile d'arachide, Noix, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Foie gras fait maison (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Cognac, Foie gras, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 57 minutes.
Foie gras mi-cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Foie gras, Graisse de canard, Poivre noir, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte de canard aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Foie de volaille, Noisette, Oeuf, Pâte brisée, Porto, Pruneau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Jambon cru de bayonne au fois gras de canard et pignons grillés. (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Jambon de Bayonne, Pain, Persil, Pignons, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.