Les mots retenus sont les suivants : caramel.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Duo Surimi et Ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Bâtonnet de crabe (Surimi), Caramel, Orange, Pamplemousse, Piment, Poivre, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Entrecôte de bœuf à la moutarde et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Entrecôte, Fleur de sel, Huile, Miel, Moutarde, Poivre noir, Poivre vert.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Foie gras poêlé au caramel de poire (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Foie gras, Miel, Poire, Poivre, Poivre 5 baies, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghettis au piment vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Echalote, Huile d'olive, Piment, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Émincé de volaille balsamique (rencontre franco suisse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Roquette, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de poulet au saké (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool, Caramel, Escalope de poulet, Oignon grelot, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saké, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson au vinaigre de riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron vert, Huile de noix, Miel, Piment, Poivre, Sauce soja, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de poulet aux vermicelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Carotte, Germes de soja, Huile de tournesol, Poivre, Poulet, Sauce soja, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit de pommes aux épices douces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Farine, Jaune d'oeuf, Macis, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de poulet à la sauce soja caramélisée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Chapelure, Oeuf, Piment, Poivre, Poulet, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc à la moutarde ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc à la poudre de noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Noisette, Noix de muscade, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet à la poudre de noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Cuisse de poulet, Huile de colza, Jaune d'oeuf, Noisette, Noix de muscade, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc caramel pommes confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Filet de porc, Huile, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons sauce délice (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Echalote, Farine, Huile d'olive, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de rouget aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Carotte, Echalote, Huile, Jus de citron, Poivre, Rouget, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas marinées au caramel balsamique (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Ciboulette, Crevettes, Fleur de sel, Gambas, Huile, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard au caramel épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Colombo, Curry ou Cari, Magret de canard, Quatre épices, Safran, Sucre semoule, Vanille, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Crevettes, Echalote, Jarret de porc, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grenadier et sa sauce aux oignons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Caramel, Graine de soja, Grenadier, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Caramel, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Poivre, Romarin, Sel, Semoule, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Saumon au caramel epicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Graine de sésame, Jus de citron vert, Paprika, Sauce soja, Saumon, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet gingembre/citron vert/ananas (73ème rencontre Marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ananas, Blanc de volaille, Citron vert, Gingembre, Huile d'olive, Sauce soja, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Melons grillés au miel aux noix et au sésame (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Graine de sésame, Huile, Melon, Miel, Noix, Sucre, Sucre vanillé, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de canard aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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