Les mots retenus sont les suivants : caramel.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée de concombre de france acidulé au soja et aux champignons noirs (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Champignons noirs, Concombre, Coriandre, Germes de soja, Graine de sésame, Graine de soja, Huile de sésame, Jus de citron, Poivre, Sauce soja, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce harissa (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Carvi, Coriandre, Cumin, Gingembre, Harissa, Huile, Huile d'olive, Piment, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Légumes en brochettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Aubergine, Caramel, Courgette, Curry ou Cari, Oignon blanc, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Barre au müesli, céréales, et fruits secs (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Ananas, Caramel, Fraise, Mangue, Melon, Pâte d'amandes, Pomme, Pruneau, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tournedos de Dinde aux Oignons Grelots Confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Dinde, dindon, Oignon grelot, Pineau, Poivre, Sel, Sucre, Tournedos, Truffe, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Wok de carottes à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Carotte, Echalote, Huile, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Duo de truite et de saumon sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Citron, Clémentine, Echalote, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Porc au caramel vietnamien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Caramel, Huile, Huile d'arachide, Lard, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce spaghetti à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Cognac, Coulis de tomate, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Saucisson, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Wok de lamelles de poulet au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Echalote, Huile d'olive, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Riz, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Duo de patates douces et de bananes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Banane, Caramel, Chapelure, Huile de friture, Olives noires, Olives vertes, Paprika, Patate douce, Sauce soja, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Echine de porc, Filet mignon de porc, Gingembre, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sandwichs de canard à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Cornichon, Huile, Magret de canard, Oignon, Pain, Pain pita, Piment, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pétoncles au caramel thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Chou chinois (Pak-Choï), Echalote, Huile végétale, Lait de coco, Pétoncles, Sauce soja, Sel, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Porc au caramel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Echine de porc, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre, Riz, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bricks tunisiennes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Boudin, Caramel, Essence d'amande, Feuille de brick, Huile d'arachide, Huile de friture, Oeuf, Orange, Sucre, Thé à la menthe.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Canard rôti aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Citron, Fond de volaille, Huile, Orange, Pamplemousse, Poivre, Riz, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magrets de canard à l'ananas et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Fond de volaille, Gingembre, Gros sel, Huile, Magret de canard, Poivre, Sucre, Vinaigre de vin blanc, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pain à la citrouille (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Caramel, Citron, Farine, Gingembre, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Potiron - Citrouille, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Navarin d'Agneau aux Haricots Blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Carotte, Farine, Haricots blancs, Herbes de Provence, Huile d'olive, Poitrine d'agneau, Poivre, Sauce tomate, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Lapin rôti aux dés de papaye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Caramel, Coriandre, Fleur de sel, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Papaye, Poivre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Porc fraîche au caramel (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Caramel, Farine, Huile de tournesol, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Sel, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Boeuf Bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Huile, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Canard a l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Citron, Curaçao, Fécule, Gelée de groseilles, Huile, Orange, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade au bacon et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Caramel, Huile, Lard, Melon, Moutarde, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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