Les mots retenus sont les suivants : carpaccio, magret, canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Canard, Fleur de sel, Huile de noisette, Magret de canard, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carpaccio de magret de canard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Citronnelle, Crème, Huile d'olive, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Ciboulette, Huile de noisette, Magret de canard, Parmesan, Poivre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carpaccio de pastèque (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Fleur de sel, Huile d'olive, Magret de canard, Parmesan, Pastèque, Poivre, Roquette, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mini Cocotte de Parme Omelette Tartare (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fines herbes, Gruyère, Jambon de Parme, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de magret de canard séché vinaigrette à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Avocat, Huile, Magret de canard, Parmesan, Poivre, Raisin, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de vin rouge, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de magret au parmesan et noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Fines herbes, Huile, Jus de citron, Magret de canard, Noix, Olive, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de foie gras et magret de canard, mache (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Huile, Huile de noix, Mâche, Magret de canard, Pains grillés, Poivre, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Amuse-bouches en cuillères (idées de garniture) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aneth, Canard, Ciboulette, Citron, Coulis de framboises, Crabes, Crevettes, Echalote, Magret de canard, Mayonnaise, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Poivre vert, Saumon, Saumon fumé, Sel, Truite, Tzatziki, Vinaigre de framboise, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.