Les mots retenus sont les suivants : cassolette, escargots.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cassolette d'escargots au chablis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cassolette de pieds de veau aux escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Crème liquide, Escargots, Fond de veau, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Cassolette d'escargots au champagne et thym citron cuit sous cloche feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champagne, Citron, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Escargots, Fond de volaille, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de Pistou au Poisson et ses Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Crevettes, Fruits de mer, Huile d'olive, Merlan, Moules, Parmesan, Pignons, Poireau, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.