Les mots retenus sont les suivants : champignons, creme, fleurette.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de saumon au lard et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Champignons de Paris, Citron, Crème fleurette, Lard, Poivron, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalope de veau à la crème et au paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fleurette, Escalope de veau, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Champignons de paris crus à la chantilly d'herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Citron, Crème chantilly, Crème fleurette, Echalote, Gélatine.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Champignons à la mayonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fleurette, Jambon blanc, Jus de citron, Mayonnaise, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Magrets de canard aux champignons, sauce marron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fleurette, Magret de canard, Marrons, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poularde en coque d'argile de puisaye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Chou vert, Crème fleurette, Foie de canard, Fond de volaille, Poivre, Poularde, Sel.
Temps de préparation : 105 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filets de Kangourou au Paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Crème fleurette, Kangourou, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de chou fleur et pommes de terre sauce parmesan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Chou-fleur, Crème liquide, Gruyère, Noix de muscade, Parmesan, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crozets au reblochon, lardons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Crème fleurette, Crozet, Lardons, Oignon, Poivre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Quiche au roquefort et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fleurette, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Roquefort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filets de Biche aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biche, Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Crème fleurette, Cumin, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bar aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bar (ou loup), Carotte, Champignon, Crème fleurette, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté Onctueux de Cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Crème fleurette, Echalote, Farine, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de dinde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème fleurette, Escalope de dinde, Jaune d'oeuf, Marsala, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mousse de truite fumée (à faire la veille) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème fleurette, Farine, Fumet de poisson, Gélatine, Poivre, Sel, Truite fumée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blancs de volaille aux champignons et riz safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Crème fleurette, Estragon, Huile d'arachide, Oignon blanc, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chartreuse de pomme ariane et crabe aux champignons de paris, crème ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Céleri, Champignons de Paris, Chartreuse, Ciboulette, Crabes, Crème fleurette, Curry ou Cari, Moutarde, Pomme, Radis.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocktail de gambas et de mangues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Céleri, Champignon, Citron, Crème fleurette, Gambas, Gingembre, Huile d'olive, Ketchup, Mangue, Mayonnaise, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Suprême de Volaille à la Normande et Potiron Confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Crème fleurette, Miel, Poivre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bûche croustillante poire-chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Chocolat, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Poire, Pralin, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Pot au feu de lotte au raifort (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Citron, Crème fleurette, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poireau, Poivre, Raifort, Riesling, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassolette d'Achatines aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fleurette, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mon Paris-Brest revisité ( le Marseille-Aubenas ) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Marrons, Oeuf, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bouchées à la reine aux crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Crème fleurette, Crevettes, Farine, Fumet de poisson, Jus de citron, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mille-feuilles de Tendron de Veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champignons de Paris, Crème fleurette, Crème fraîche, Fond de veau, Laurier, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.