Les mots retenus sont les suivants : champignons, forestiers.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce forestière (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
5 Ingrédients : Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Persil.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Terrine de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Escalope de poulet, Jambon cru, Laurier, Oeuf, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poêlée de gésiers aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Gésiers, Oignon, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Quiche lorraine sans pâte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeufs forestiers au four (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pigeons aux lardons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Laurier, Pigeon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Fond de volaille, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Feuilleté d'andouillette à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots forestiers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Crème liquide, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis forestiers (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raviolis forestiers (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Poivre, Ravioli, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chausson de champignons à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Feuilleté d'andouillette à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de champignons forestiers (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de champignons forestiers (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tartelettes forestières (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Echalote, Huile d'olive, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Sauce forestière (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Madère, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulés de dinde forestiers au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Escalope de dinde, Lard, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aiguillettes de poulet à la forestière en papillotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Brocoli, Champignon, Huile d'arachide, Huile d'olive, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Seiches aux champignons et poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignon, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Seiche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cassolette de champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Shiitake, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cuisses de poulet forestières (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Crème, Cuisse de poulet, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fricassée de champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Echalote, Figue fraîche, Girolle ou Chanterelle, Miel, Poire, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon en croûte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet mignon en croûte aux petits champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème épaisse, Filet mignon de porc, Fond de veau, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.