Les mots retenus sont les suivants : chantilly.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Charlotte (royale) aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapelure, Confiture de fraises, Crème fraîche, Farine, Fécule, Fraise, Fromage blanc, Gélatine, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Galettes de saumon marinées au caviar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Caviar, Ciboulette, Citron, Crème épaisse, Crème liquide, Fenouil, Huile d'arachide, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gâteau pour une princesse (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème liquide, Farine, Fraise, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Levure chimique, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Soupe de persil aux quenelles de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Crème fleurette, Crème fraîche, Farine, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Miroir au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Miroir au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Délice Choco-Poires Croustillant Praliné (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre doux, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Gélatine, Poire, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Petits bavarois vanille poire chicorée (27 ème rencontre) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Café, Chicorée, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Poire, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Bavarois aux fraises sur génoise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Citron, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Fraise, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Charlotte romantique (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Chocolat, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Massepain, Oeuf, Sel, Sirop de fraise, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 285 minutes.
Panacota de potiron et la chantilly à la noix de coco, sticks au sésame noir. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Noix de coco, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quand la rhubarbe rencontre la fraise... (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Chocolat noir, Crème chantilly, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lavande, Oeuf, Rhubarbe, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Charlottes aux framboises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Biscuits à la cuillère, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Charlotte à la chantilly et aux fruits confits (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Fruits confits, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulés de saumon fumé au fromage et fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aneth, Boursin, Ciboulette, Crème liquide, Fines herbes, Fromage carré frais, Oeuf, Oignon blanc, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Petites Charlottes aux Marrons Glacés (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème, Purée ou pâte de marrons, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Marrons, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Duo pistaches framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Lait, Oeuf, Pistache, Sirop d'orgeat, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Canapés au saumon et thé fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Biscottes, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Graine de sésame, Huile, Poivre, Saumon, Sel, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moelleux au chocolat à la griotte (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerises griottes, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Oeuf, Sucre, Truffe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bavarois de pâques (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix, Poule, Sucre, Sucre vanillé, Vanille, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Charlotte ananas aux 2 citrons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Biscuits à la cuillère, Citron, Citron jaune, Citron vert, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Fromage blanc, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrines de crème de Foie gras et Pommes rôties (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème chantilly, Crème fraîche, Foie gras, Framboise, Fruits rouges mélangés, Groseille, Miel, Myrtille, Paprika, Piment, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte au Saumon et aux Courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Courgette, Crème chantilly, Crème liquide, Fond de tarte, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Salades, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavarois à la vanille au coulis de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Citron, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème fouettée, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Barquettes aux marrons pour les fêtes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème, Purée ou pâte de marrons, Farine, Jaune d'oeuf, Marrons, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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