Les mots retenus sont les suivants : chantilly.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits Pois en Vinaigrette et Gambas Rôties au Sésame (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bambou, Citron, Gambas, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de sésame, Petit pois, Poireau, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel, Tabasco, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Dômes de chocolat en nids de pâques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Citron, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Fécule, Gélatine, Gingembre, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bûche en noir et blanc au citron vert (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Citron vert, Confiture, Crème liquide, Farine, Fécule, Gélatine, Jus de citron vert, Menthe, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Délice aux framboises et aux fruits de la passion (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Chocolat blanc, Coulis de framboises, Crème fraîche, Farine, Framboise, Fruit de la passion, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Groseille, Mangue, Mûres, Oeuf, Pâte d'amandes, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Gâteau chocolat et nougatine (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Croissants aux amandes à la ricotta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Cerise, Crème liquide, Croissant, Pain de mie, Poivre, Poulet, Ricotta, Sauce soja, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dessert aux fraises et chocolat blanc sur lit de cassis, ou comment recycler un reste de crème (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cassis, Chocolat blanc, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Terrine de poisson 'anne-marie' au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Caviar, Citron, Crème épaisse, Crevettes, Gélatine, Ketchup, Oeuf, Oeufs de lump, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Gâteau à la pistache et aux griottes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cerises griottes, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pistache, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Crème de potirons Halloween, mousse de lard fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Crème chantilly, Crème liquide, Jus d'orange, Lard, Noix de muscade, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Potimarron, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bavarois à la Tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Beurre, Brousse, Concentré de tomates, Crème chantilly, Crème liquide, Echalote, Estragon, Gélatine, Poivre, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Verrine framboises mangue (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Citron, Citron vert, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème fraîche, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus de framboise, Lait, Mangue, Menthe, Oeuf, Spéculoos, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau au chocolat et mousse au praliné (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Le Choc'coco (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Sucre.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Erdbeertraum (rêve de fraises) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Confiture, Confiture de fraises, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Meringue, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Chocolat noir, Crème chantilly, Farine, Fécule, Fraise, Framboise, Gélatine, Jus de citron, Levure chimique, Mascarpone, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Cheesecake nappage Fruits Rouges (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Coulis de framboises, Crème chantilly, Crème liquide, Extrait d'amande amère, Faisselle, Framboise, Fromage blanc, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Steak de kangourou aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Chou, Ciboulette, Courgette, Crème, Endive, Kangourou, Maïs, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Steak.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de courge aux marrons et crème fouettée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Courge, Crème liquide, Huile d'olive, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Pancetta, Petit salé, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Blinis à la châtaigne, saumon fumé et sa mousse de cream cheese, aux pommes et baies roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Blinis, Châtaigne, Citron, Crème chantilly, Farine, Farine de châtaigne, Huile d'olive, Lait de chèvre, Levure, Oeuf, Poivre, Pomme, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau moelleux au chocolat et aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Anis, Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Cannelle, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Miel, Oeuf, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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