Les mots retenus sont les suivants : chantilly.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Blinis de patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blinis, Crème liquide, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Patate douce, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Truite, Truite fumée, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cappuccino de langoustines et pieds de veau au fumet de cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cèpes, Champignon, Concentré de tomates, Court-bouillon, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Pieds de veau, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Génoise aux trois mousses (chocolat blanc coco, banane mangue, chocolat noir) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mangue, Noix de coco, Oeuf, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Génoise aux trois mousses (chocolat blanc coco, banane mangue, chocolat noir) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mangue, Noix de coco, Oeuf, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte au poulet, poireaux et tomates (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Graine de sésame, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Petit pois, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tartelettes épicées aux coings façon tatin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Anis, Beurre, Cannelle, Caramel, Coing, Crème chantilly, Extrait de vanille - vanille liquide, Fruits rouges mélangés, Graine de couscous, Miel, Noix, Pâte feuilletée, Ras el hanout, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Nid de pâques au pralin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fraîche, Eau de rose, Farine, Huile, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Poule, Pralin, Sucre, Vermicelle, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bûche au Chocolat et à la Framboise comme un Sacher (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Chocolat noir, Crème fleurette, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Framboise, Gélatine, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Sicilien (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chocolat au lait, Chocolat noir, Crème épaisse, Crème liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Noisette, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cappuccino de langoustines et pieds de veau au fumet de cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cèpes, Champignon, Concentré de tomates, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Abricochoc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Cassonade, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 185 minutes.
Bûche Abricots et Nougat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat blanc, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Lait concentré non sucré, Pistache, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Charlotte Macaron aux Fraises et Citron Vert (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes en poudre, Basilic, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Gélatine, Jus de citron, Jus de citron vert, Mascarpone, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pistache, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Paris-Brest à la crème de citron et aux fraises (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Chou, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pistache, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Duo pistaches framboise (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Blanc d'oeuf, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Farine, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pistache, Sirop d'orgeat, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Artichauts chantilly (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Artichaut, Crème chantilly, Crème liquide, Feta, Fonds d'artichauts, Huile d'arachide, Jambon cru, Mayonnaise, Menthe, Moutarde, Oeuf, Origan (Marjolaine), Pissenlit, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Filet de porc en croûte d'herbes sur lit de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou, Chou frisé, Clou de girofle, Crème chantilly, Filet de porc, Fines herbes, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Raifort, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Terrine de mascarpone au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crème chantilly, Crème fraîche, Gélatine, Jaune d'oeuf, Mascarpone, Oignon, Olive, Pain de mie, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tomate, Tomate confite, Tomate confite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Délice feuilleté crousti-fondant tout praliné (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Noisette, Oeuf, Pralin, Sucre.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Butter chicken ou poulet makkhani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Coulis de tomate, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème fraîche, Cumin, Garam massala, Ghee, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Piment, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Douceur d'été aux fraises Mara des bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
19 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Cassonade, Crème anglaise, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Fruit de la passion, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Kiwi, Lait, Noisette, Pistache, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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