Les mots retenus sont les suivants : chapon, four.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chapon en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
2 Ingrédients : Chapon, Gros sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Chapon rôti à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Chapon, Huile d'arachide, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Chapon de Pintade à l'Ail et au Pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Chapon, Huile d'olive, Pintade - Pintadeau, Poivre, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon de fête au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chapon, Farine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chapon rôti au four (poisson méditerranéen) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chapon, Graine de fenouil, Huile d'olive, Poivre, Rascasse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chapon de fête au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chapon, Farine, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au château-chalon et aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignons de Paris, Chapon, Crème, Echalote, Morille, Poulet, Vin jaune.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chapon au beurre de noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Chapon, Moutarde, Noix, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chapon aux pommes et miel de bruyère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Clou de girofle, Miel, Poivre, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chapon de Barbezieux rôti et Châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Châtaigne, Fond de volaille, Poivre, Sel, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon farci au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Bouillon de volaille, Chapon, Fromage de chèvre, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chapon en croûte de sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Farine, Gros sel, Marrons, Navet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Chapon en croûte de sel et sa purée légère aux carottes et aux navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chapon, Farine, Gros sel, Marrons, Navet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Chapon farci aux poires et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Chapon, Foie gras, Huile d'olive, Oignon, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Chapon de Noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Chapon, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon braisé à la crème de cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Cèpes, Chapon, Crème liquide, Echalote, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon truffé aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Morille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon truffé et ses tartelettes de morilles à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chapon, Crème fraîche, Huile, Morille, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Chapon Fermier des Landes farci aux figues, foie gras des Landes et pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapon, Figue fraîche, Foie gras, Pain d'épice, Poivre, Quatre épices, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chapon de Janzé en Frigousse d'Orange et de Sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chapon, Châtaigne, Jus d'orange, Orange, Poivre, Sauge, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Chapon de Pintade Sauce aux Mangues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chapon, Crème de noix de coco, Extrait de vanille - vanille liquide, Huile d'olive, Mangue, Pain d'épice, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Chapon de Pintade Farci aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chapon, Crème fraîche, Morille, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon Fermier Label Rouge rôti aux deux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapon, Gelée de groseilles, Gros sel, Groseille, Huile d'olive, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chapon aux clémentines et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Brioche individuelle, Champagne, Chapon, Clémentine, Foie gras, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.