Les mots retenus sont les suivants : charcuterie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Endives braisées au saint-nectaire (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Endive, Poivre, Saint-Nectaire, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce raclette pour pâtes (idéale pour les lendemains de raclette) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Lait concentré, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe glacée de petits pois et chips de coppa (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Coppa, Crème fleurette, Huile d'olive, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raclette au Langres (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Clémentine, Framboise, Fromage à raclette, Langres, Pomme, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rapée de pommes de terre (Auvergne) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de charcuterie (spéciale lendemain de raclette) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Dinde, dindon, Estragon, Fromage à raclette, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mont d'or chaud (franche-comté) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Mont-d'Or, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de pommes de terre au figatellu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Figatelli, Fromage à raclette, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sandwich à l'italienne (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Jambon, Lait, Mozzarella, Pain, Parmesan, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tortillas de dindon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Dinde, dindon, Echalote, Fromage à la crème, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Tortilla.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Reblochonade ( raclette de reblochon ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cornichon, Fromage à raclette, Jambon fumé, Pomme de terre, Reblochon, Saucisson, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de crevette et de poulpe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Crabes, Crevettes, Croûtons, Poivron rouge, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Spaghettis aux tomates fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Choucroute et charcuterie en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cervelas, Choucroute, Gruyère, Oignon, Persil, Saucisson, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
La boîte chaude (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cornichon, Fromage à raclette, Mont-d'Or, Pomme de terre, Vacherin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raclette express sans appareil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Fromage à raclette, Fromage en tranche, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Spaghetti aux tomates fraîches (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Basilic, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spaghetti, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pennes à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
7 Ingrédients : Cerise, Oignon rouge, Penne, Poivre, Roquette, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Croustillant de porc en choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Choucroute, Cidre, Graine de moutarde, Moutarde, Porc, Salades.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de Cabillaud au Pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cabillaud, Court-bouillon, Crème liquide, Parmesan, Pesto, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raclette à la mozzarella (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Coppa, Cornichon, Jambon cru, Mozzarella, Oignon au vinaigre, Pomme de terre, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Millefeuille de pommes de terre au chèvre et au bacon gratiné (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Bacon, Crème liquide, Fromage de chèvre, Gruyère, Paprika, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Vollkornbrot (pain noir) (Signaler un problème)
Pain. Végétarien.
7 Ingrédients : Farine de seigle, Graine de sésame, Graines de lin, Graines de tournesol, Levure de boulanger, Mélasse, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aligot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cantal, Lait, Lard, Pomme de terre, Salades, Salers, Tommes.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Hamburger montagnard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Pain, Poivre, Pomme de terre, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.