Les mots retenus sont les suivants : charcuterie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade avec lanières de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Cheddar, Concombre, Laitue, Mozzarella, Piment, Poulet, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue charcutière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cervelas, Eau de vie, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Jambon cuit, Pain, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée de Pommes de Terre recouvertes de Fromage Raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Fromage à raclette, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Choux de bruxelles aux grattons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Choux de Bruxelles, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raclette Savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Cornichon, Fromage à raclette, Jambon cru, Oignon, Pomme de terre, Rosette, Salami.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Raclette au mont d'or (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boudin noir, Jambon blanc, Jambon fumé, Lard, Mont-d'Or, Rosette, Saucisse, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
La Matouille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Jambon, Jambon cuit, Plateau de charcuterie, Poivre, Pomme de terre, Rosette, Tommes, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Duo de saumon et de charcuterie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Chorizo, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Raclette au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Câpres, Champignons de Paris, Fromage à raclette, Pamplemousse, Pomme de terre, Saumon fumé, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe poireaux pomme de terre, petit goût fûmé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Graine de soja, Noisette, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
La Tartiflette des Amateurs de Fromage (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Crème liquide, Persil, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte tiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Lardons, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Reblochon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de berthoud (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beaufort, Emmental, Madère, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Raclette suisse (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Cornichon, Fromage à raclette, Maïs, Oignon au vinaigre, Paprika, Piment, Poivre, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade Cherry-Cheese (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerise, Crème, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Lonzu, Mesclun, Sel, Tommes, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Champignon, Cornichon, Fromage à raclette, Lard, Oignon au vinaigre, Pomme de terre, Saucisse, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Raclette savoyarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cornichon, Fromage à raclette, Jambon, Jambon blanc, Oignon au vinaigre, Pomme de terre, Rosette, Saucisson, Viande des Grisons.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pizza pita (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Champignon, Jambon, Mozzarella, Pain pita, Poivron vert, Sauce pizza, Saucisse, Spaghetti.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Coppa, Cornichon, Fromage à raclette, Jambon cru, Oignon blanc, Poivre, Pomme de terre, Rosette, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de dinde aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Chapelure, Ciboulette, Crème épaisse, Dinde, dindon, Oeuf, Oignon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dos de cabillaud, sauce curry-lentilles chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Caramel, Chorizo, Crème liquide, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Lentilles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâté en croûte à ma façon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Herbes de Provence, Jambon cru, Jambon cuit, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Porto, Quatre épices.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brioche aux grattons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Porc, Saindoux, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Cassoulet flambé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Confit de canard, Laurier, Oignon, Poitrine de porc, Pomme de terre, Saucisse, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Tomates au Vinaigre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Estragon, Graine de coriandre, Graine de moutarde, Moutarde, Poivre, Sel, Tomate, Tomate verte, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.