Les mots retenus sont les suivants : charcuterie.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio de bresaola au pesto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bresaola, Citron, Huile d'olive, Parmesan, Pesto, Poivre, Roquette, Salades, Sel, Tranche de viande.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio melon ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Coppa, Huile d'olive, Jambon cru, Melon, Persil, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tapenade à la tomate séchée façon laurie (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
9 Ingrédients : Anchois, Coppa, Olives noires, Pain baguette, Porc, Salades, Tapenade, Tomate, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Assiette de soleil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Coppa, Huile d'olive, Jus de citron, Lonzu, Mozzarella, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Endives lendemain de raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Endive, Farine, Fromage à raclette, Lait, Noix de muscade, Poivre, Poivron, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raclifette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Crème liquide, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cake lendemain de raclette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Farine, Fromage à raclette, Fromage râpé, Huile, Lait, Levure chimique, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade de pommes de terre aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Lard, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bruschetta aux champignons (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
La tartiflette de papy d'la savoie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Lardons, Noix de muscade, Oignon, Oignon rouge, Pomme de terre, Reblochon, Roussette, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lentille, pancetta, mousse de ricotta (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Crème chantilly, Crème fleurette, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Pancetta, Ricotta, Vinaigre, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade aux restes de pommes de terre vapeur et chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bacon, Beurre, Endive, Fromage de chèvre, Jambon, Mortadelle, Orange, Pain de mie, Pomelo, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de bresaola (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Bresaola, Champignons de Paris, Citron, Huile d'olive, Olives noires, Parmesan, Poivre, Roquette, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe d'épautre au missoun (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte lendemain de raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Coppa, Crème, Fromage à raclette, Huile, Jambon cru, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Rhubarbe, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux olives et au jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Jambon, Lait, Levure chimique, Oeuf, Olive, Olives vertes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Rôti de biche aux morilles et au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignons de Paris, Estragon, Morille, Oignon, Poivre, Riz, Riz long, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Soupe d'épautre au missoun (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poireau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Salade d'Agrumes Sur Son Lit De Mesclun (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Citron, Graine de sésame, Huile de sésame, Mesclun, Pamplemousse, Parmesan, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates séchées, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits paniers surprise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Cerise, Coppa, Feta, Feuille de brick, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Mirabelle, Olives noires, Pancetta, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Muffins du lendemain de raclette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Crème fraîche, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Gruyère, Jambon blanc, Jambon cru, Maroilles, Oeuf, Salami, Saucisse, Saucisson.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
La ratiflette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coppa, Crème fraîche, Fromage à raclette, Lait, Lardons, Morbier, Oignon, Pomme de terre, Reblochon, Salades, Viande des Grisons, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pudding salé lendemain de raclette (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Beurre, Ciboulette, Crème, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Parmesan, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gaufre salée à la pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Champignon, Crème fraîche, Fromage à raclette, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.