Les mots retenus sont les suivants : chou, romanesco.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée de romanesco à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crème de Chou au Chèvre et Perles du Japon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou, Fromage de chèvre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Terrine de colin au chou romanesco et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Colin, Crème fleurette, Estragon, Farine, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine de colin au chou romanesco et estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Chou, Colin, Crème fleurette, Estragon, Farine, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Lait, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Chou romanesco sauce amande (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Chou, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chou romanesco sauce amande (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Amandes en poudre, Chou, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Meli-mélo de chou (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Chou, Chou-fleur, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin parmentier-romanesco au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chorizo, Chou, Crème, Lait, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rôti de dindonneau au Porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Chou, Crème fraîche, Dindonneau, Huile d'olive, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Tarte au Chou Romanesco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Crème liquide, Lardons, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de chou romanesco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou, Farine, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Pignons, Sauce béchamel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte de saint-jacques et chou romanesco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Chou, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Quiche sans pâte au saumon et chou romanesco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou-fleur, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Omelette tendre et croquante (au chou romanesco) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Chou, Ciboulette, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Médaillons d'autruche à l'échalote, légumes croquants aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Autruche, Beurre, Cerfeuil, Chou, Ciboulette, Crème de cassis, Echalote, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mousse au chou romanesco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème liquide, Farine, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes sauce au chou romanesco et anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anchois, Chou, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte au chou romanesco et au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou, Fromage râpé, Jambon cuit, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jardinière de Choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Chou, Chou blanc, Chou vert, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Chou romanesco aux noisettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Brocoli, Chou, Crème fraîche, Estragon, Noisette, Parmesan, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâtes aux petits légumes et lardons, au wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Courgette, Crème, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de Légumes au Sésame (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Chou, Crème liquide, Graine de sésame, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte au chou romanesco (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou, Lait, Noix de cajou, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.