Les mots retenus sont les suivants : chou, vert, boeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mon couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Carotte, Chou, Courgette, Gîte et gîte-noix de boeuf, Merguez, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivron rouge, Poivron vert, Potiron - Citrouille, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Bouillon d'awara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Chou, Chou vert, Concombre, Crabes, Crevettes, Epinard, Haricot vert, Jambon cru, Lard, Poulet, Queue de cochon, Salaisons, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La soupe grasse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Giraumon, Lieu, Macreuse, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de châtaignes et escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Châtaigne, Chou blanc, Crème liquide, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Magret de canard, Persil, Poireau, Poivre, Potiron - Citrouille, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Bouillon d'awara (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Chou vert, Concombre, Crabes, Crevettes, Epinard, Haricot vert, Jambon, Jambon cru, Lard, Morue, Piment, Poulet, Queue de cochon.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Langue de veau, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Bouilli aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Haricot vert, Haricots secs, Lard, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sarriette, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Msouki de pessah (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cardon, Carotte, Céleri, Chou, Epinard, Fève, Huile d'olive, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Petit pois, Plat de côte, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 241 minutes.
Maffé (et variante) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Carotte, Chou vert, Citron vert, Concentré de tomates, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Chou farci aux trois viandes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Cerfeuil, Chou, Chou frisé, Echalote, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Chou farci à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chou frisé, Echalote, Echine de porc, Jambon fumé, Lait, Navet, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Couscous judéo tunisien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe de Nouille Chinoise au Boeuf Braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Angélique, Anis étoilé ou badiane, Boeuf, Cardamome, Chou vert, Coriandre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Menthe, Nouilles chinoises, Oignon, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Le hochepot gantois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Jarret de veau, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de boeuf, Poivre, Porc, Salsifis, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Sauce à spaghetti épicée de chou (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Céleri, Champignon, Concentré de tomates, Jus de tomates, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivron rouge, Poivron vert, Saucisse, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Pot-au-feu à la langue de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Langue de boeuf, Langue de veau, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Couscous marocain traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou vert, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Rouleaux de chou à l'orientale de nadine (4ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Anis, Cannelle, Cardamome, Chou frisé, Clou de girofle, Curry ou Cari, Noix de muscade, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pruneau, Quatre épices, Riz, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragoût de légumes au tofu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Chou-fleur, Huile de tournesol, Jus de tomates, Laurier, Maïs, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rutabaga, Sauge, Sel, Thym, Tofu.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Petits choux farcis ou comme on dit chez moi "Lu Capoun" (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Hochepot à la Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou vert, Farine, Farine de blé, Lard, Margarine, Moutarde, Navet, Oignon, Pain de seigle, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Jarret de Boeuf au Chou, Sauce Ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Cerfeuil, Chou vert, Ciboulette, Estragon, Gros sel, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Couscous marocain au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou vert, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Thé vert, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Gratin de chou frisé à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouillon de volaille, Chapelure, Chou frisé, Crème fraîche, Estragon, Fromage râpé, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Couscous spécial Halloween (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Beurre salé, Boeuf, Carotte, Chou blanc, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.