Les mots retenus sont les suivants : choucroute, creme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mille-feuille nordique de Choucroute (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Choucroute, Ciboulette, Crème liquide, Curry ou Cari, Hareng, Poissons fumés, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Choucroute de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Choucroute, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Haddock, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Choucroute des deux lieus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Haddock, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Roussette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de bratwurts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Crème, Cumin, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gâteau au chocolat et à la choucroute (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Bicarbonate de soude, Cacao - Chocolat en poudre, Choucroute, Crème, Essence de vanille, Farine, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de choucroute aux 3 fumés et croûtons de pain au raifort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Croûtons, Jambon fumé, Magret de canard, Moutarde, Pain, Poivre, Raifort, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade de choucroute aux fumets (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Canard, Choucroute, Crème, Figue fraîche, Jambon fumé, Magret de canard, Noisette, Oie, Poivre, Raifort, Salades, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Parmentier de choucroute (zuurkoolschotel) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boursin, Chapelure, Choucroute, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Lait, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Choucroute de la mer en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Choucroute, Court-bouillon, Crème fraîche, Haddock, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Choucroute de la mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Choucroute, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Filet de poisson, Haddock, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Riesling, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin farci sur lit de choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Choucroute, Crème fraîche, Crépine de porc, Cumin, Lapin, Oignon, Olives noires, Poivre, Râble de lapin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Gratin de choucroute et poivron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bouillon cube, Bouquet garni, Choucroute, Crème liquide, Fond de veau, Jus de pommes, Lard, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Choucroute, Crème fraîche, Cumin, Graine de cumin, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Veau ou porc braisé à la transylvaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carvi, Choucroute, Crème fraîche, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saindoux, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Choucroute aux poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Riesling, Saindoux, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Choucroute de poissons au vinaigre basalmique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre salé, Cabillaud, Choucroute, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Merlu, Moules, Muscadet, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Choucroute de poissons au vinaigre basalmique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre salé, Cabillaud, Choucroute, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Merlu, Moules, Muscadet, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Skrei de Norvège et mille choux aux baies roses (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Chou, Chou frisé, Choucroute, Crème, Curcuma, Echalote, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sauce soja, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choucroute à la lotte et aux poissons fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Riesling, Saindoux, Sel, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Choucroute de la Mer à l'Alsacienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Baie de genièvre, Bouquet garni, Carotte, Choucroute, Crème, Crevettes, Eglefin, Haddock, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poivre vert, Pomme de terre, Riesling, Saumon, Sébaste, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Choucroute marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cerfeuil, Choucroute, Citron, Clou de girofle, Crème liquide, Flétan, Fumet de poisson, Gambas, Graisse d'oie, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Poivre noir, Riesling, Sandre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Choucroute des mariniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Choucroute, Citron, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Graine de cumin, Graisse d'oie, Haddock, Lait, Lardons, Laurier, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.