Les mots retenus sont les suivants : choux, vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilles de chou farcies au riz et aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Chapelure, Chou vert, Citron jaune, Coulis de tomate, Crème fraîche, Gingembre, Gruyère, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Kig ha farz I (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Farine de sarrasin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Pruneau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le hochepot gantois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Jarret de veau, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de boeuf, Poivre, Porc, Salsifis, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Travers de porc laqué et ses légumes wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Cinq épices, Coriandre, Courgette, Gingembre, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron vert, Miel, Oignon nouveau, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Filet de bar grillé, salsifis et embeurée de choux au lard fumé, sauce champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Champagne, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Déclinaison autour de la fraise Mara des Bois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Fraise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pistache, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes de chou vert frisé (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Champignons de Paris, Chou frisé, Concentré de tomates, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage râpé, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tofu, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Wok de crevettes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Citron jaune, Citron vert, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment doux, Poivron, Pousses de soja, Sauce chili, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Wok de crevettes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Citron jaune, Citron vert, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment doux, Poivron, Pousses de soja, Sauce chili, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de Poulet aux Choux de Bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Blanc d'oeuf, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Choux de Bruxelles, Echalote, Epinard, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Petits choux farcis ou comme on dit chez moi "Lu Capoun" (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Religieuse fruit rouge et thé vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Cassis, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Thé, Thé vert.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Potée des Vendangeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Haricots coco, Jarret de veau, Navet, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saucisson, Sauge, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Farci poitevin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Chou, Chou vert, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noix, Lard, Lardons, Moutarde, Oeuf, Oseille, Pain complet, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poivre noir, Roquette, Salades, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Roulade de raie et merlu panée et gratinée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Brocoli, Carotte, Chapelure, Chou, Chou rouge, Chou vert, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Merlu, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Raie, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dinde en gelée aux noix de pécan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Chou-fleur, Citron, Citron vert, Coriandre, Courgette, Dinde, dindon, Endive, Fenouil, Gélatine, Huile, Huile d'olive, Noix de pécan ou pacane, Oignon rouge, Olives vertes, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tapenade.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hochepot gantois traditionnel, cwènes di gatte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Choux de Bruxelles, Echine de porc, Lard, Laurier, Moutarde, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Saucisson, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croq'choux parfums d'Asie et vinaigrette épicée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Bonite, Brocoli, Chou, Chou frisé, Chou rouge, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Huile de soja, Jus d'orange, Jus de citron vert, Ketchup, Oignon, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sel, Vinaigre de riz, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sandre canada aux effluves subtils (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Cèpes, Cerfeuil, Champignons de Paris, Chou vert, Crème fleurette, Echalote, Fleur de sel, Fumet de poisson, Graine de sésame, Gros sel, Huître, Mâche, Oeuf, Oignon, Pavot, Poivre, Pomme de terre, Sandre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Choux farcis à ma manière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon cube, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Chou frisé, Concentré de tomates, Crème fraîche, Graine de soja, Graisse d'oie, Gros sel, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Oignon, Pain, Poivre, Rôti de porc, Sel, Sucre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Capitaine de mer au riz (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Chou, Citron, Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Farine, Huile, Huile de friture, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Piment, Poireau, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Riz, Riz long, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Le couscous d'ahmed et nadia (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou blanc, Concentré de tomates, Courgette, Cumin, Fève, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Potiron - Citrouille, Ras el hanout, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Filets de bar (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ananas, Bar (ou loup), Basilic, Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Courge, Courgette, Crème, Farine, Fécule, Filet de poisson, Fumet de poisson, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Merlan, Nouilles, Oeuf, Poivre, Raisins secs, Sel, Semoule, Spaghetti, Tagliatelle, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.