Les mots retenus sont les suivants : cidre, pomme.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte pommes-bananes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Banane, Calvados, Cidre, Lait, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Raisins secs, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Sole à la bolhardaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pointe de Porc à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Porc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Sauté de porc au cidre et pommes poêlées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Beurre doux, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Huile, Oignon, Persil, Pomme, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût de porc au cidre (mijoteuse) (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cidre, Farine, Jus de pommes, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Salade d'été savoureuse de Marie-Pier (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Céleri, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Parmesan, Piment, Poivre, Pomme, Sel, Tomates cerises, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de Chou et Pomme Granny (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pommes aux cèpes et chataignes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Châtaigne, Huile, Mâche, Poivre, Pomme, Salade frisée, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Foie de veau aux saveurs normandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème, Foie de veau, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pruneaux Croustillants à la Poitrine Fumée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Huile de noix, Lard, Mâche, Moutarde, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Pruneau, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Quenelles de chèvre aux légumes croquants (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Courgette, Faisselle, Fleur de sel, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Miel, Pavot, Poivre, Pomme, Romarin, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Coeur de laitue à la truite fumée (scandinavie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Avocat, Citron, Crème liquide, Lait, Laitue, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Truite, Truite fumée, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade bigarrée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Cerfeuil, Echalote, Endive, Fenouil, Huile, Huile d'olive, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Emincé de poulet sauce aigre-douce à la pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Echalote, Escalope, Huile d'olive, Laurier, Piment, Poivre, Pomme, Porto rouge, Poulet, Safran, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de porc sauce griottes aux pommes confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerises griottes, Confiture, Cornichon, Filet de porc, Gingembre, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Potage de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Carotte, Céleri, Champignon, Cidre, Citron, Fumet de poisson, Margarine, Noix de muscade, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rosace de Pommes de Terre au Saumon Fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Ciboulette, Crème fraîche, Fines herbes, Oeufs de lump, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce tomate à la Jackie (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cassonade, Céleri, Cidre, Crème, Huile, Moutarde, Oignon, Pomme, Sauce Worcestershire, Tabasco, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Râble de lièvre à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri, Cidre, Crème liquide, Echalote, Gelée de groseilles, Huile, Lièvre, Moutarde, Poivre, Pomme, Romarin, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Compression de pommes et de boudins sirop de crapaudines et jus de pommes akane (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Betterave, Beurre, Boudin noir, Ciboulette, Jus de pommes, Mie de pain, Oignon, Pain de campagne, Pomme, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-Jacques aux Endives et aux Pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Ciboulette, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Endive, Huile, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes soufflees aux pommes reinettes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Côtes de porc au chou et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Chou, Chou vert, Cidre, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Grenadins de Veau au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cidre, Glaçon, Huile, Huile d'olive, Pois gourmands, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Corolle Croustillante de Jambon Cru à la Normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cidre, Curry ou Cari, Jambon cru, Miel, Neufchâtel, Noix, Oignon, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.