Les mots retenus sont les suivants : coco, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de Grondin au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Céleri, Citron vert, Gingembre, Grondin, Lait de coco, Navet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ananas caramélisé aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Gingembre, Noix de coco, Rhum, Sucre roux, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cocotte de Poireaux aux Trompettes de la Mort (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Fromage de chèvre, Huile de noisette, Noix, Poireau, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté d'Endives à l'Indienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Curry ou Cari, Echalote, Endive, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules au Curry et son Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de coriandre, Lait de coco, Moules, Oignon blanc, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Punch coco de martinique (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Gingembre, Lait concentré, Lait de coco, Noix de coco, Noix de muscade, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de galanga aux crevettes et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Lait de coco, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cari de Poulet à la Crème de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Crème de noix de coco, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Nouilles sautées coco/gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Dinde, dindon, Germes de soja, Gingembre, Lait de coco, Maïs, Nouilles chinoises, Oignon, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon épicé sur lit de lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Paprika, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de poulet et pommes de terre au lait de coco et yaourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cuisses de poulet au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile, Lait de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Flan patate douce-coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Gingembre, Lait de coco, Margarine, Noix de coco, Oeuf, Patate douce, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carry indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Cuisse de poulet, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet indonésien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Citron vert, Crème de noix de coco, Curcuma, Gingembre, Lait de coco, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coquelets en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Echalote, Graisse de canard, Huile végétale, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Escalopes de poulet tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Huile, Paprika, Yaourt.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Bubble Tea Coco Ananas Litchi (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Colorants alimentaires, Gingembre, Glaçon, Lait, Litchi, Miel, Noix de coco, Sucre, Thé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Toasts de crabe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Coriandre, Crabes, Echalote, Gingembre, Guacamole, Huile, Noix de coco, Pain de campagne, Poivron vert, Rhum.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Soupe Thaïlandaise Express (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Citron vert, Courgette, Gingembre, Lait de coco, Macédoine de légumes, Piment.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tendre satay de dindon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Crème de noix de coco, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes à l'ananas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Huile d'arachide, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pétoncles des Iles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coriandre, Gingembre, Huile, Noix de coco, Olive, Pétoncles, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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