Les mots retenus sont les suivants : coco, gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet Curry Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Oignon, Poulet, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet coco aux 3 poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Oignon, Poivron jaune, Poivron rouge, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Nage de Filets de Poulet à la Noix de Coco et Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Colombo, Gingembre, Herbes de Provence, Huile de tournesol, Lait de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Mignon de Veau à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Curry ou Cari, Filet mignon de porc, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Thon au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cannelle, Gingembre, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Thon.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Lotte au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Curry ou Cari, Farine de blé, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poulet au galanga et au lait de coco (tom kha kai) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignons de Paris, Citronnelle, Echalote, Gingembre, Jus de citron vert, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tom kagaï (soupe thaïlandaise) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Coriandre, Fond de volaille, Gingembre, Lait de coco, Piment, Poisson séché, Poivre, Poulet, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de poisson au lait de coco et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poisson aux épices et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Coriandre, Cumin, Filet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Noix de muscade, Oignon, Paprika.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Curry d'ananas au lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Cardamome, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Lait de coco, Oignon, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Curry sublime (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Laurier, Oignon, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Potage antillais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Avocat, Crabes, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Noix de coco, Paprika, Piment, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Corolle pomme-banane (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Cannelle, Caramel, Eau de fleur d'oranger, Feuille de brick, Gingembre, Haricots secs, Lait de coco, Pomme, Raisins secs.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Filets de colin aux épices et au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Colin, Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Noix de coco, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Poulet émincé au coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Chou frisé, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe Thaï, Poulet & Lait de Coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Citronnelle, Coriandre, Escalope de poulet, Gingembre, Jus de citron, Lait de coco, Poireau, Poivre, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crevettes au Lait de Coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile de tournesol, Lait de coco, Oignon, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue thaïe (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Coriandre, Gingembre, Huile végétale, Lait de coco, Limette, Oignon, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Moules thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lait de coco, Moules, Piment, Poivre, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet emincé au lait de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Chou frisé, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Poisson en sari (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron, Cumin, Garam massala, Gingembre, Graine de couscous, Lieu, Noix de coco, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Dhaal de lentille au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Colombo, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gingembre, Graine de coriandre, Lait de coco, Laurier, Lentilles, Oignon, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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