Les mots retenus sont les suivants : cognac.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon aux pruneaux et à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Armagnac, Cognac, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Pruneau.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de porc aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Foie de volaille, Noisette, Palette de porc, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Pintade aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cognac, Crème fraîche, Huile d'olive, Morille, Pintade - Pintadeau.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Paté de foie de porc facon vevette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Foie de porc, Lard, Laurier, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Mini-douillons aux pruneaux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Amande, Cognac, Jaune d'oeuf, Pâte d'amandes, Pâte feuilletée, Pruneau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Café Charentais (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Amande, Café, Cognac, Crème chantilly, Crème liquide, Praline, Sucre glace.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canard au sang (tour d'argent) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron, Cognac, Madère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocktail bordelais (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Abricot, Brugnon, Cognac, Fraise, Framboise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Confiture de chataignes (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
7 Ingrédients : Châtaigne, Cognac, Confiture, Gros sel, Marrons, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras mi-cuit vialarain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Foie gras, Laurier, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Maitrank (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Aspérule, Cannelle, Cognac, Orange, Porto, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pizza terre/mer flambée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Crevettes, Mozzarella, Oignon, Sauce pizza, Steak, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Fond de veau, Huile, Morille, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce à fondue chili et cognac (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Oignon, Poivre, Sauce chili, Sauce soja, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Side car (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool, Citron, Cognac, Glaçon, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Pomme.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak au poivre flambé au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Huile, Poivre, Sauce au poivre, Steak.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tapenade aux olives vertes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Amande, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Olives vertes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartines de crevettes (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Crevettes, Gorgonzola, Jaune d'oeuf, Pain.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tomates aux gambas et aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Cognac, Echalote, Gambas, Girolle ou Chanterelle, Langoustine ou scampi, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gâteau saint emilion (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Cognac, Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Sucre glace.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Sangria (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Cannelle, Cognac, Gingembre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Porto, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 3 minutes.
Baiser de feu (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Curaçao, Fraise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sirop de fraise, Sucre semoule.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Blanc de poulet au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Blanc de volaille, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Champagne cup (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Champagne, Citron vert, Cognac, Curaçao, Fraise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Cindy (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Champagne, Citron, Cognac, Crème, Framboise, Jus d'ananas, Sirop de grenadine.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
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