Les mots retenus sont les suivants : confit, thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartare de boeuf en Rose des Sables (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Artichaut, Aubergine, Boeuf, Câpres, Caviar d'aubergine, Citron confit, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Tabasco, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit de thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thon, Thym, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cari de Langoustes ou de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Crevettes, Curcuma, Daurade, Echalote, Espadon, Gingembre, Huile d'olive, Langouste, Lotte ou Baudroie, Merlu, Piment, Thon, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de potiron et patates douces (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Citron, Citron confit, Clou de girofle, Coing, Coriandre, Huile d'arachide, Macis, Miel, Oignon, Patate douce, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Veau à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Châtaigne, Echalote, Huile, Morille, Oignon, Oignon nouveau, Poitrine fumée, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Garbure de Danièle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Garbure d'hiver au confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou blanc, Haricots blancs, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Petit salé, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Confit de lentilles au pot (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Betterave, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Lentilles, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Cassoulet au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Clou de girofle, Confit de canard, Graisse de canard, Haricots blancs, Haricots secs, Jarret de porc, Lard, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Cassoulet au lard, échine de porc et agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Concentré de tomates, Echine de porc, Epaule d'agneau, Graisse d'oie, Gros sel, Haricots secs, Lard, Laurier, Oie, Oignon, Poivre, Saucisse, Saucisson à l'ail, Sel, Thym.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 720 minutes.
Confit de saumon, huile de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Câpres, Carotte, Céleri, Citron, Fenouil, Fleur de sel, Graine de coriandre, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Raisin, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Confit de saumon, huile de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aneth, Basilic, Câpres, Carotte, Céleri, Citron, Fenouil, Fleur de sel, Graine de coriandre, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Raisin, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade quinoa au poulet paprika (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anis, Blanc de volaille, Citron confit, Citron vert, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Haricots secs, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon nouveau, Paprika, Poire, Poivre, Poulet, Quinoa, Salades, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croustades fines de ris de veau à la crème d'ail confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Epaule d'agneau à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouquet garni, Carotte, Caviar d'aubergine, Céleri, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Croustade fine de ris de veau à la crème d'ail confit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe à l'oignon et gingembre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Emmental, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Osso buco, Pain baguette, Pains grillés, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Magrets de canard aux saveurs orientales et son confit d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Cannelle, Clou de girofle, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de couscous, Laurier, Magret de canard, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Bar au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Champignons de Paris, Citron, Citron confit, Citron vert, Echalote, Estragon, Graisse d'oie, Huile d'olive, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Sarriette, Thym, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet épicé aux olives et ses petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Cerise, Courgette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Noix de cajou, Oignon, Olives noires, Paprika, Poivre noir, Poivron rouge, Poulet, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte Tatin tomates et poivrons au confit d'échalote (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Echalote, Feta, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mozzarella, Oeuf, Olive, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Poivron, Romarin, Sel, Sucre roux, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Parmentier Ibérique de Morue en Verrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Chorizo, Ciboulette, Citron confit, Coriandre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Morue, Olives noires, Olives vertes, Orange, Persil, Poivre blanc, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Garbure landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Confit d'oie, Graisse d'oie, Haricots secs, Laurier, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Canette de fête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Canard, Canette, Clémentine, Clou de girofle, Cognac, Curcuma, Gingembre, Graisse d'oie, Lardons, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Parmentier de Canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre doux, Canard, Cèpes, Cerfeuil, Champignons de Paris, Chapelure, Ciboulette, Coriandre, Crème liquide, Echalote, Graisse de canard, Gruyère, Huile, Madère, Noisette, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.