Les mots retenus sont les suivants : coquelet.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Coquelet farci à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquelet, Crème, Echalote, Estragon, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquelet aux courgettes et pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coquelet, Courgette, Laurier, Oignon, Pomme de terre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquelets rôtis à la réglisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coquelet, Huile, Poivre, Réglisse, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquelet aux prunes à la broche, recette russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Coquelet, Persil, Poivre, Prune, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soufflé paimpolais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Clou de girofle, Crème fraîche, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Coquelet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Coquelet, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelet aux oignons et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Coquelet, Huile d'olive, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coquelets aux petits pois (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Coquelet, Echalote, Huile, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquelet florentin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Huile d'olive, Piment, Poivre noir, Romarin, Sel, Tomate, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelet aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Coquelet, Courgette, Echalote, Poivre, Poivron vert, Sel, Thym, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelet au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coquelet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Porto, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Coquelet dans son jus, pommes de terre et carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Coquelet, Herbes de Provence, Huile, Margarine, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquelet vapeur aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Coquelet, Echalote, Fenouil, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Poivre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquelet aux olives flambé à l'absinthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Absinthe, Beurre, Coquelet, Huile, Noix de muscade, Olives noires, Poivre, Romarin, Sel, Vin muscat.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquelet au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Coquelet, Crème fraîche, Echalote, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Coquelet aux trois raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cognac, Coquelet, Gros sel, Huile, Persil, Poivre, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquelets en crapaudine aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coquelet, Herbes de Provence, Huile d'olive, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquelet à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Huile d'olive, Huile de tournesol, Piment, Poivre, Sauce Worcestershire, Sel, Sucre, Tomates cerises, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelet aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière blonde, Citron, Coquelet, Echalote, Endive, Farine, Huile d'olive, Laurier, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquelet au sauternes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Coquelet, Graisse de canard, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Coquelet doré au four et mousse de citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Citron jaune, Citronnelle, Coquelet, Crème liquide, Gélatine, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Coquelets aux kiwis et fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Coquelet, Kiwi, Margarine, Miel, Noisette, Poivre blanc, Raisins secs, Romarin, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Coquelet à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bière, Carotte, Champignon, Coquelet, Farine, Fond de veau, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquelet en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Champignons de Paris, Ciboule, Citron, Cognac, Coquelet, Echalote, Huile, Lard, Persil, Poivre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coquelet au miel et sa purée de navets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Coquelet, Coriandre, Crème, Fond de veau, Huile d'olive, Miel, Navet, Noix, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.