Les mots retenus sont les suivants : coquillages.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Potage billy-by aux petoncles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Echalote, Laurier, Oeuf, Persil, Pétoncles, Poireau, Poivre blanc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Waterzoï de coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix, Palourde ou clovisse, Pétoncles, Poireau, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Vol au vent aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Coques, Crème liquide, Farine, Fruits de mer, Jaune d'oeuf, Moules, Palourde ou clovisse, Pâte feuilletée, Poivre, Praire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Méli-mélo de la Terre et de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Coques, Huile, Mâche, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan de moules aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Coulis de tomate, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Moules, Oeuf, Persil, Pineau, Pleurotes, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Zarzuela catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Calamar, Carotte, Echalote, Gambas, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Poireau, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Crevettes en coquilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Beurre, Cerfeuil, Coques, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Farine, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Porc à la portugaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Chorizo, Coques, Coriandre, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Praire, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Salade de pâtes glacées aux palourdes, moules et poulpes, arrosée d'huile d'olive (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Echalote, Huile d'olive, Moules, Olives noires, Palourde ou clovisse, Pâtes, Penne, Persil, Poulpe (ou pieuvre), Salades, Tomate, Vin blanc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Bouchées à la reine aux fruits de mer et safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Calamar, Farine, Fruits de mer, Lait, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Massale de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Clams, Gambas, Gros sel, Huile d'arachide, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Moules, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Palourde ou clovisse, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de poisson et coquilages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Céleri, Coques, Crevettes, Croûtons, Huile d'olive, Moules, Oignon, Pain, Palourde ou clovisse, Piment, Poivre, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de coquillages à la Yoyo (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Cerise, Feta, Huile d'olive, Mozzarella, Olive, Olives noires, Parmesan, Pâtes, Pesto, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondue de Fruits de Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Citron jaune, Coques, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huître, Jus de citron, Moules, Praire, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Calamar, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Huile d'olive, Moules, Paprika, Poivre, Riz, Sel, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de crustacés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Colin, Coques, Fumet de poisson, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Rouget, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Conchiglione farci au poulet et à la ricotta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Ciboulette, Concentré de tomates, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Paprika, Pâtes, Persil, Poivre, Ricotta, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Assiette des pécheurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Court-bouillon, Langoustine ou scampi, Muscadet, Oignon, Poireau, Poivre, Saint-Pierre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratins de la Mer aux Moules et aux Coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Coques, Crevettes, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Moules, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crème de lentilles aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bouquet garni, Céleri, Cerfeuil, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Laurier, Lentilles, Moules, Oignon, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Moules à la poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tagliatelles aux coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Echalote, Gros sel, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Pâtes, Persil, Poivre, Safran, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carbonara de la Mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Ciboulette, Crème liquide, Fruits de mer, Gros sel, Huile d'olive, Oeuf, Parmesan, Pâtes fraîches, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Blanquette de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Coques, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Laurier, Lotte ou Baudroie, Noix, Oignon nouveau, Pétoncles, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.