Les mots retenus sont les suivants : cotelettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet Mignon aux Fruits Secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Cannelle, Dattes, Figue fraîche, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Muscat, Oignon grelot, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Thym, Tomate, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rouleaux de printemps crus (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Concombre, Coriandre, Côtelettes, Galette de riz, Germes de soja, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Porc, Salades, Sauce soja, Saucisse, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Souccot (couscous sucré pour les fêtes) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Cannelle, Carotte, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courge, Curcuma, Graine de couscous, Huile, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poulet, Pruneau, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Paella façon josé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Citron, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crevettes, Huile d'olive, Laurier, Moules, Poivre, Poivron vert, Poulet, Quatre épices, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.
Choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Côtelettes, Cumin, Jambon, Kirsch, Lard, Laurier, Oignon, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Porc, Riesling, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtelettes de porc au jus de tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Carotte, Cassonade, Céleri, Champignon, Côtelettes, Jus de tomates, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Sirop d'érable, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paella façon josé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Calamar, Chorizo, Citron, Côtelettes, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Crevettes, Huile d'olive, Laurier, Moules, Poivre, Poivron vert, Poulet, Quatre épices, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Côtelettes de marcassin aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Côtelettes, Echalote, Huile, Marcassin, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Pomme, Sanglier, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coucous kabyle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carotte, Chou blanc, Concentré de tomates, Côtelettes, Courgette, Epaule d'agneau, Haricot vert, Huile, Merguez, Navet, Oignon, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Feijoada brésilienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Cachaça, Ciboulette, Côtelettes, Eau de vie, Echine de porc, Haricots secs, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Pieds de porcs, Porc, Saucisse, Saucisson, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 540 minutes.
Epigrammes et côtelettes d'agneau sautées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carré d'agneau, Céleri, Côtelettes, Cresson, Echalote, Mie de pain, Moutarde, Oeuf, Oignon, Pignons, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Carré de caribou sauce aux baies de sureau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Betterave, Beurre doux, Caribou, Carotte, Céleri-rave, Courge, Crème, Echalote, Fond de gibier, Haricots blancs, Jus de pommes, Navet, Oignon, Poireau, Poivre noir, Sel, Sureau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Spaghetti milanais (Signaler un problème)
Non végétarien.
19 Ingrédients : Basilic, Beurre, Céleri, Champignon, Cheddar, Côtelettes, Crème, Crème de champignon, Huile, Oignon, Pain, Piment, Poivre, Porc, Sel, Spaghetti, Steak, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Colombo d'Agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Citron vert, Clou de girofle, Colombo, Côtelettes, Courgette, Cumin, Fond de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine royal de lorinda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Citron confit, Coriandre, Côtelettes, Cumin, Haricot vert, Huile d'olive, Merguez, Navet, Oignon, Olive, Paprika, Pois chiches, Poitrine de poulet, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Choucroute spéciale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Canard, Carotte, Champagne, Choucroute, Côtelettes, Faisan, Graisse d'oie, Jambon, Kirsch, Lard, Laurier, Oignon, Palette de porc, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Saucisse de Morteau, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 340 minutes.
Couscous à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Courgette, Cumin, Graine de couscous, Huile d'olive, Merguez, Mouton, Navet, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Plat de côte, Poireau, Pois chiches, Poivre, Poulet, Saucisse, Sel, Semoule, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Veau au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Chapelure, Côtelettes, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Lard, Mélange d'épices, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Veau au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Biscottes, Chapelure, Côtelettes, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Lait, Lard, Mélange d'épices, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Pancetta, Parmesan, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Choucroute grand-duc (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Champagne, Choucroute, Clou de girofle, Côtelettes, Faisan, Graisse d'oie, Jambon, Kirsch, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Palette de porc, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Porc, Saindoux, Saucisse de Morteau, Sel, Thym, Veau, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
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