Les mots retenus sont les suivants : cotes, porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Petits pois en jardinière (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtes de porc au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtelettes, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Moutarde, Oignon, Olive, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Travers de porc caramélisés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Concentré de tomates, Gingembre, Huile d'arachide, Miel, Poivre, Sauce soja, Travers de porc, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon de porc en croûte aux figues sèches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Armagnac, Crème liquide, Figue sèche, Filet mignon de porc, Huile de tournesol, Madère, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Médaillons de filet mignon de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre doux, Cidre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Huile de tournesol, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtes de porc aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Oignon, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet de porc au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron confit, Cumin, Echalote, Filet de porc, Huile d'olive, Olive, Pois gourmands, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Rouleaux printaniers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Crevettes, Echalote, Farine, Germes de soja, Huile de sésame, Oeuf, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côtes levées à l'érable (2) (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Moutarde, Oignon, Poivre, Sauce chili, Sauce Worcestershire, Sel, Sirop d'érable, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Râgout de pommes de terre, porc et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Concentré de tomates, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Lardons, Oignon, Olive, Pomme de terre, Saucisse, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de porc aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Madère, Noisette, Noix, Rôti de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de côtes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Jambon cuit, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Papillotes de côtes de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Girolle ou Chanterelle, Jambon cuit, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Farce (pour tomates ou poule au pot) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Jambon cru, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Pain, Persil.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauté de pommes de terre aux épinards et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Clou de girofle, Epinard, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Côte de porc dauphinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Côtes ou Côtelettes de porc, Crème fraîche, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gratin de Pommes de Terre et Andouille de Vire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de porc sauce à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Porc, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carré de porc au thé et à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Menthe, Poivre, Porc, Sel, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc en ragoût (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Côtes ou Côtelettes de porc, Farine, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes de porc et purée de tomates confites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Laurier, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gros grillons vendéens (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champagne, Noix de muscade, Pineau, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Saindoux, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ragoût de porc au chou et aux poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Chou, Chou vert, Huile d'arachide, Moutarde, Oignon, Poireau, Porc, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côte fondante à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Fond de veau, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes levées BBQ (travers de porc) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Curcuma, Curry ou Cari, Herbes de Provence, Miel, Moutarde, Tabasco, Thym, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
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