Les mots retenus sont les suivants : courgettes, vinaigre, xeres.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de courgettes aux pignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Courgette, Fleur de sel, Gros sel, Huile de noix, Pignons, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de boeuf ail et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Raisin, Sauce soja, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade au magret grillé et chèvre chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Magret de canard, Olives noires, Poivre, Salades, Sel, Tapenade, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Risotto façon christophe (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignon, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Riz, Veau, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Etoiles de Noël au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Concombre, Courgette, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade toute verte aux crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Brocoli, Coriandre, Courgette, Crevettes, Echalote, Fève, Graine de sésame, Huile d'olive, Huile de noisette, Petit pois, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gaspacho de courgettes au carré frais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cerfeuil, Courgette, Fromage carré frais, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gaspacho de courgettes au carré frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cerfeuil, Courgette, Fromage carré frais, Huile d'olive, Mie de pain, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade méditerranéenne de légumes tièdes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Courgette, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Salade aux Courgettes et Radis (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Concombre, Courgette, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Radis, Roquette, Salades, Sauce soja, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Toasts tricolores (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Courgette, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Mimolette, Pain baguette, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de petits légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Citronnelle, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Salade de petits légumes d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Aubergine, Citronnelle, Courgette, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Poivron jaune, Salades, Thym, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Poelée de foie gras au radis noir confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Courgette, Foie gras, Jus de citron, Poivre, Poivre blanc, Radis noir, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade thaï au boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Boeuf, Ciboule, Courgette, Fleur de sel, Huile d'arachide, Huile d'olive, Miel, Pavé de boeuf, Poivre, Poivron rouge, Salades, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langoustines et sa sauce au floc de Gascogne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Châtaigne, Courgette, Crème liquide, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Huile de noisette, Langoustine ou scampi, Olives noires, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Beurre, Cassis, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fourme d'Ambert, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine nissarde de sardines demi-sel (Signaler un problème)
Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Bette, Blanc de volaille, Bouquet garni, Courgette, Estragon, Fenouil, Fleur de sel, Gélatine, Gros sel, Huile d'olive, Jus de tomates, Mesclun, Oignon, Pain de campagne, Parmesan, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Salades, Sardine, Sel, Tapenade, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Nems végétariens aux légumes et aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Anis, Aubergine, Boudin, Carotte, Champignon, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Fenouil, Fenugrec, Galette de riz, Garam massala, Graine de sésame, Huile, Huile d'olive, Mélasse, Noix, Noix de cajou, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivre blanc, Riz, Sauce soja, Sauce tamari, Sauce tosa shoyu, Sel, Sirop de noix de coco, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.