Les mots retenus sont les suivants : creme, anglaise, safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crème anglaise au lait de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
4 Ingrédients : Jaune d'oeuf, Lait de coco, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Iles flottantes salées au safran (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Lait, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Iles flottantes salées au safran (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Lait, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème anglaise au safran (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Crème, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Safran, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Fondant au chocolat et à la crème safranée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Cacao - Chocolat en poudre, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Lait, Safran, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet des îles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Crème fraîche, Huile, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin aux Deux Céleris (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Céleri-rave, Citron, Crème fraîche, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau tiede au chocolat fondant, sauce au safran (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Crème anglaise, Farine, Oeuf, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Lotte sauce crème massala (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Court-bouillon, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fromage blanc, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon blanc, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tourte à la crème anglaise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème anglaise, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Rhum, Safran, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bar au naturel, navet au safran, coeur d'artichaut et sauce beurre rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Bar (ou loup), Beurre, Crème liquide, Echalote, Fonds d'artichauts, Lait, Navet, Oeuf, Physalis, Poivre, Safran, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème tendre de chocolat en tartelette et ses quelques gouttes de crème safranée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Amande, Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chiboust caramélisé au kiwi et crème anglaise safranée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chocolat au lait, Crème anglaise, Crème pâtissière, Essence de vanille, Farine, Gélatine, Groseille, Jaune d'oeuf, Kiwi, Lait, Levure, Meringue, Oeuf, Orange, Physalis, Safran, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes de requin au saumon et à l'aneth accompagnées de sa sauce beurre blanc et orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Aneth, Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Côtelettes, Courgette, Crème épaisse, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Jus d'orange, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Requin, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 78 minutes.
Filet de rouget barbet rôti au chorizo bellota mousseline d'artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Artichaut, Asperge, Beurre, Carotte, Chapelure, Chorizo, Citron, Fenouil, Fleur de sel, Fonds d'artichauts, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oignon, Oignon nouveau, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Piment, Rouget, Safran, Thym, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.