Les mots retenus sont les suivants : creme, carotte.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Variations de saint-jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème épaisse, Crème fraîche, Echalote, Feuille de brick, Foie gras, Piment, Pistache, Poireau, Pois gourmands.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon champenois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Oignon, Pétoncles, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Baudroie de midi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Baudroie de midi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Crème fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Navet, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 67 minutes.
Pain de navets au cacao (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Câpres, Carotte, Crème liquide, Jaune d'oeuf, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crème de lentilles aux oeufs pochés (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Crème liquide, Lentilles, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs cocotte en bouchée feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Oeufs cocotte en bouchée feuilletée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Concentré de tomates, Crème fraîche, Laurier, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet au champagne et à l'armagnac (au four) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Carotte, Champagne, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Velouté de haricots blancs (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Cerfeuil, Crème liquide, Haricots blancs, Haricots secs, Lait, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Potage parmentier et fromage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Cheddar, Ciboulette, Crème, Fines herbes, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pilaf de saint jacques aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Courgette, Crème liquide, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sauté de porc au miel de sandrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème liquide, Farine, Margarine, Miel, Noisette, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crème de Carottes aux Langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Coriandre, Crème fleurette, Gros sel, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Lasagnes Végétariennes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Aubergine, Carotte, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Parmesan, Pois mange-tout, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poireaux farcis aux langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cognac, Crème, Echalote, Huile, Langoustine ou scampi, Paprika, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fenouil Braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Carotte, Fenouil, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe de moules aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moules, Oignon, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Salade moscovite (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Cornichon, Crème fraîche, Jambon, Mayonnaise, Oeuf, Oignon, Persil, Petit pois, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte bressane aux petits légumes et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fenouil, Pâte brisée, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Porto, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Rôti de porc gingembre confit et abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Carambole, Carotte, Crème fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Rôti de porc, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pain de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Céleri, Chapelure, Jus de tomates, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Saumon à la strasbourgeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Carvi, Choucroute, Crème, Escargots, Graisse d'oie, Lard, Nouilles, Oignon, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Veau vanillé à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Rôti de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calvados, Carotte, Cidre, Clou de girofle, Crème fraîche, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
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