Les mots retenus sont les suivants : creme, fenouil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche au fenouil et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis, Beurre, Crème liquide, Fenouil, Huile, Jambon, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux fenouils et tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fenouil, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de mousse de saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Graine de fenouil, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Farine, Fenouil, Fromage râpé, Jambon fumé, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème brûlée au pecorino, tomates et herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cerise, Crème fleurette, Huile, Jaune d'oeuf, Pecorino, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc au lait d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Clou de girofle, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Garam massala, Lait, Oignon, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mini-Cocottes de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Champignon, Crème fraîche, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Moules, Noix de Saint-Jacques, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Suprême de poulet farci au chèvre et saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ciboulette, Crème épaisse, Echalote, Fenouil, Fond de volaille, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Poulet, Saumon fumé, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Vernis farcis à la crème de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crème liquide, Echalote, Fenouil, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Scampis à la nage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fenouil, Poireau, Poivre, Scampis, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine poulet - écrevisses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Fenouil, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain polaire (suède) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Blinis, Crème fraîche, Farine, Farine de seigle, Graine de fenouil, Levain, Levure, Pain, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Burger de saumon aux deux fenouils (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Blinis, Cerise, Crème fraîche, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Sel, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cheesecake au Fenouil... et à la Fraise..! (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème chantilly, Crème liquide, Fenouil, Fraise, Fromage blanc, Gélatine, Mascarpone, Sirop de grenadine, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs durs sauce moutarde (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Cassonade, Crème, Fenouil, Fond de veau, Lardons, Moutarde, Oeuf, Pecorino, Persil, Poivre, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème d'oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fenouil, Lait, Noix de muscade, Oignon, Pain, Piment, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de fenouil au roquefort (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Crème, Fenouil, Jus de citron, Noix, Orange, Poivre, Roquefort, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Dos de bars rôtis aux coques, réduction de Noilly et brochette d'écrevisses marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coques, Crème liquide, Ecrevisses, Fenouil, Huile d'olive, Jus de citron, Poivron rouge, Sauce soja, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Velouté de fenouil et coquilles saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles aux noix de st-jacques (ou crevettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tagliatelles aux noix de st-jacques (ou crevettes) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tarte fine aux coquilles saint-jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Endive, Fenouil, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Asperge, Beurre, Carotte, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes Côte d'Azur caroline35 (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Crème, Crevettes, Graine de fenouil, Oignon, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de fenouil aux agrumes de manon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Crème liquide, Fenouil, Fourme d'Ambert, Oignon rouge, Orange, Persil, Poivre, Salades, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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