Les mots retenus sont les suivants : creme, fraiche, citron, vin, blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Rillettes de maquereau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
2 Ingrédients : Maquereau, Rillettes de porc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce poisson (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de cabillaud aux lardons sauce citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Lardons, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade Franc Comtoise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Cancoillotte, Pomme de terre, Salades, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Ch'ti Divan de Pommes de terre au Saumon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
5 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Gros sel, Pomme de terre, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fraises kiwis en crème (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Fraise, Kiwi, Menthe, Sucre semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mayonnaises et variantes multiples (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce au beurre blanc pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Aile de raie au four (light) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Oignon, Persil, Raie, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar au vin blanc et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Citron, Crème fraîche, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cuisses de poulet au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de poulet, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Maquereaux à la fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Maquereau, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 4 minutes.
Mousse de thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Crème fraîche, Huile d'olive, Poivre, Sel, Thon, Thon blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce au beurre à ma façon (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au Cresson (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Cresson, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de saumon fume au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Mayonnaise, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce à l'Oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce au Cresson (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Cresson, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mousse de saumon fumé au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Mayonnaise, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saumon poché et sa sauce à l'aneth (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Carotte, Citron, Fumet de poisson, Oignon, Persil, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce à l'Oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Oseille, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pavé de saumon à l'aneth, aux câpres et aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Aneth, Câpres, Carotte, Citron, Crème fraîche, Riz, Saumon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Maquereaux au vin blanc et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Maquereau, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Maquereaux au vin blanc et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Maquereau, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse de crevettes au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Citron, Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Madère, Mayonnaise, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 42 minutes.
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